Nová registrace Zapomenuté heslo

Středoevropská kuchyně sází na sytá jídla, voňavé omáčky a poctivé recepty, které voní domovem. Typická je láska k masu, bramborám, zelí a knedlíkům – třeba v podobě vepřo knedlo zelo nebo bílé zelňačky. Oblíbený je i guláš, smažený řízek či segedín se zakysanou smetanou. Nechybí sladká tečka v podobě kynutých buchet, štrúdlů nebo ovocných knedlíků. Chutě jsou plné, hřejivé a důvěrně známé – jako nedělní oběd u babičky, který zasytí tělo i duši.

Všechny kategorie článků