Nová registrace Zapomenuté heslo

Blízkovýchodní kuchyně je pestrá, voňavá a plná slunce. Typické jsou pro ni suroviny jako cizrna, lilek, jehněčí maso, granátové jablko nebo sezamová pasta tahini. Na talíři se často objevuje hummus, falafel, šťavnatý kebab i křupavý pita chléb. Nechybí ani sladké tečky v podobě baklavy nebo datlových kuliček. Recepty z Blízkého východu si získávají srdce nejen milovníků exotiky, ale i těch, kdo hledají zdravou a chutnou inspiraci. Objevte třeba libanonský tabbouleh, izraelský hamshuka nebo perské kükü.

Všechny kategorie článků