Nová registrace Zapomenuté heslo

Středomořská kuchyně je lehká, barevná a plná slunce – staví na olivovém oleji, čerstvé zelenině, rybách a bylinkách. Vyniká jednoduchostí, která dává vyniknout kvalitním surovinám. Mezi oblíbené recepty patří řecká musaka, italské caprese nebo španělská paella s mořskými plody. Často se podává i grilovaná zelenina, hummus, tapas nebo čerstvé těstoviny. Chuťově dominuje svěžest, jemnost a přírodní rovnováha. Každý pokrm připomíná pomalé léto u moře – voňavé, živé a radostné.

Všechny kategorie článků