Česká kuchyně

Kvíz: Vyznáte se ve staročeské kuchyni? Jak dobře znáte jídla našich prababiček?

Zdeněk Pohlreich

Ano, šéfe! 100. díl: Zdeněk Pohlreich na Dolní Moravě – jak to dopadlo a jak vypadá podnik dnes?

Víkend s Apetitem: Oprašte remosku! Český zázrak, který peče líp než trouba

Kynuté koláče podle Apetitu

Další Výzva Sladké trojky: Upečte s námi kynuté koláče a podívejte se, co vymyslel Vojta Vrtiška!

Buchtičky se šodó

Buchtičky s krémem jako od babičky: V téhle podzimní verzi chutnají nejlíp

Vepřové maso s dušenými kedlubnami

Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší

Maďarský perkelt

Dušená roštěná

Pomalu, ale jistě: Dušené maso jako základ pro guláš, vepřové v mrkvi a další české hotovky

Bigos s houbami

Slezská kuchyně: Chudá, ale geniálně vynalézavá. Od polévek z vody po vaječinu z pěti set vajec

Rozhuda s pažitkou

Tvarohové pomazánky z časů našich babiček: Proč se rozhuda a budapešťská vracejí a jak je připravit?

Kynutý knedlík s borůvkami

Kynutý knedlík s borůvkami

Vaječný likér

Legendy o jídle: kde se vzaly vaječňák, chlebíčky i slavný salát Caesar?

Křen od záhonu až na talíř: Jak ho pěstovat, skladovat a proměnit v pikantní dobroty

Klasické kuře na paprice

Klasické kuře na paprice

Burčák

Milovaný burčák: jak poznat, že je v nejlepší formě, a kdy už mu dát sbohem? Vinaři se podělili o své tipy

Sloní žrádlo: Retro pomazánka, která porazila chlebíčky, přežila socialismus a oslavám kraluje dodnes

Září, měsíc biopotravin: České obchody hlásí rekordní zájem

Nejlepší grilované kuře v Praze? Dopřejte si zážitek hodný michelinské hvězdy ve vinohradském Kro Kitchen

Vegetariánské burgery: Od nudných placek k dokonalé chuti

30 let od založení prvního Ambiente: 4 miliony hostů ročně a ikonický smažák z Lokálu

Bylinková sůl

Ani lístek nazmar! Proměňte bylinky ze zahrádky i truhlíku v bylinkovou sůl a připravte si zásoby, dokud je čas

20250820_Povidla_bez_míchání_foto-3.jpg

Zapomeňte na hodiny u sporáku! Švestková povidla bez míchání zvládne každý a chutnají stejně jako od babičky

Samosběr jablek

Samosběry jablek právě začínají: Víme, kde nasbíráte plný koš skoro zadarmo

Hrníčkový knedlík ze zbylého knedlíku s houbovou omáčkou

Hrníčkový knedlík ze zbylého knedlíku s houbovou omáčkou

Zdeněk Pohlreich

Ano, šéfe! jede dál. Je hospoda U Jelena stále „moravskoslezská noční můra“? Vyzkoušeli jsme ji!

Mražené ovocné placky

Hit ze sítí: Jogurt, ovoce a čokoláda. Mražené placky zvládnete připravit za pár minut!

Všechny kategorie článků