Česká klasika

Knedlíky, omáčky, ovocné koláče i retro zákusky jsou česká klasika, na kterou si už po léta nenecháme sáhnout. Je prověřena generacemi a i když se některé recepty vylepšují a převlékají do moderního kabátku, stejně se vždycky k té původní verzi rádi vracíme. Česká kuchyně tu byla, je a věříme, že ještě dlouho bude.

20250821_HK_Jak_připravit_drobenku_foto-2.webp

Drobenka promění i obyčejný koláč v mistrovské dílo! Stačí tři suroviny a pár triků nejen pro začátečníky

Kvíz: Recepty od „Sandtnerky“ inspirovaly celé generace. Znáte všechny její triky a vychytávky?

Poctivá bramboračka s houbami

Bramboračka s houbami

Tradiční bramboračka

Bramboračka

Bramboračka jako od babičky: 10 nejlepších receptů na poctivou českou klasiku, která voní domovem

Vepřové kotlety s jablky a česnekovými bramborami

Vepřové kotlety s jablky a česnekovými bramborami

Lovu zdar! Zvěřina na podzim nesmí chybět: víme, jak ji připravit dokonale

Jak připravit dokonalý smažák? Tipy, díky nimž vám už nikdy nevyteče

Hovězí vývar s fritátovými nudlemi

Hovězí vývar s fritátovými nudlemi

Lázeňské oplatky

Lázeňské oplatky nejsou jen suvenýr. Jejich příběh vás vtáhne do minulosti – víte, jakou roli hrály v životech lázeňských dívek?

Buchty s povidly a vanilkovou omáčkou

Buchty s povidly a vanilkovou omáčkou

Od Kyjova po Krkonoše: Sejkory, vopelky, patenty i krompelák – bramborové placky s česnekem i mákem

Španělský ptáček

Odkud přiletěl španělský ptáček? Příběh slavného jídla, které vlastně vůbec není ze Španělska

20250831_Vývar_s_domácími_nudlemi_a_játrovými_knedlíčky_foto-2.webp

Nejlepší hovězí vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky: Postaví na nohy, zahřeje a chutná jako od babičky

Jablečná žemlovka s tvarohovou šlehačkou

Jablečná žemlovka s tvarohovou šlehačkou

Vepřový bůček glazovaný medem a černým pivem

Pomalu pečený bůček s bramborami

Bůček pod lupou: Jak poznat dobrý kus + 30 nejlepších receptů

Sandtnerová věděla, jak na to: Nejlepší maková náplň pro závin, buchty i koláče

Kynuté koláče podle Apetitu

Další Výzva Sladké trojky: Upečte s námi kynuté koláče a podívejte se, co vymyslel Vojta Vrtiška!

Buchtičky se šodó

Buchtičky s krémem jako od babičky: V téhle podzimní verzi chutnají nejlíp

Záhorácký závitek

Záhorácký závitek se šťouchanými brambory: Trumfne slovenská klasika českou svíčkovou či španělského ptáčka?

Bigos s houbami

Slezská kuchyně: Chudá, ale geniálně vynalézavá. Od polévek z vody po vaječinu z pěti set vajec

Tradiční segedínský guláš

Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami

Džuveč s vepřovým masem

Řízečky z vepřové panenky

Velký průvodce vepřovým masem: 50 receptů od šťavnatého steaku po křupavý řízek a voňavou pečeni

Křen

Křen od záhonu až na talíř: Jak ho pěstovat, skladovat a proměnit v pikantní dobroty

Nejlepší kynuté buchty

Nejjednodušší (a nejlepší) ovocné knedlíky

Maková bábovka

Šulánky s mákem

Makové dezerty: 50 receptů, které donutí vaše chuťové buňky vrnět blahem i touhou po dalším soustu

Burčák

Milovaný burčák: jak poznat, že je v nejlepší formě, a kdy už mu dát sbohem? Vinaři se podělili o své tipy

20250820_Povidla_bez_míchání_foto-3.jpg

Zapomeňte na hodiny u sporáku! Švestková povidla bez míchání zvládne každý a chutnají stejně jako od babičky

Všechny kategorie článků