Česká kuchyně

znojemska hovezi pecene

Daňčí závitek po znojemsku

Španělský ptáček podle Marka Všetečky

Španělský ptáček podle Honzy Punčocháře

Poctivé „hnědé omáčky“ jsou stále v kurzu. Stačí zvládnout jeden recept a snadno vykouzlíte španělského ptáčka, znojemskou i roštěnou

Kynuté knedlíky

Jak ohřát různé knedlíky, noky a šišky? Využijte páru, trik s mikrotenovým sáčkem a vodou nebo pánvičku s tukem

Žemlovka s tvarohem podle Romana Vaňka: S naším videonávodem ji snadno připravíte i vy

Sváteční kaldoun s dvojími knedlíčky

Kaldoun: Polévka našich babiček, na kterou jste možná zapomněli. Svatomartinské posvícení je skvělou příležitostí oprášit recept

Jak připravit králíka na česneku, aby byl šťavnatý? S naším videonávodem přípravu zvládnete snadno a bez problémů

Citronové tagliatelle se žampiony

Jak si užít vaření pro jednoho? Stylově, snadno a bez plýtvání! Buďte sami sobě tou nejlepší společností

Jablkový závin z taženého těsta

Česká gastronomie v 19. století: Hlavní roli hrály moučné pokrmy, omáčky a polévky – receptů existovaly stovky a počítalo se i s masem a zeleninou

10 surovin, které formovaly českou kuchyni: Proč na ně nedáme dopustit ani dnes?

Šlehačkové kotlety

Remoska: Český vynález, který změnil pohled na vaření. I dnes v ní připravíte nejvláčnější bábovku a dokonale šťavnaté kuře

Laskonkový pohár

Tradiční české dezerty v moderním podání: Kremrole a laskonky ve skleničce

Radek Kašpárek

„Doma nejraději vaříme české omáčky,“ říká Radek Kašpárek

Havelská Koruna

Havelská Koruna: Tradiční česká jídelna s retro atmosférou v srdci Prahy

Bramboračka s houbami

Jak zahustit bramboračku bez mouky? Vyzkoušejte pohanku, brambory nebo noky

Dokonalá smetanová houbová omáčka: Recept z lesních hub a dvou druhů smetany

Legendární pražské lahůdkářství Linka: Místo, kde vznikl proslulý vlašský salát. Příběh obchodu, který definoval české chutě a lákal na exotiku

Pražský hrad

Co se podávalo na Pražském hradě, když byl prezidentem T. G. Masaryk a co se podává za Petra Pavla?

Hostinec U Krobiána

Hostinec U Krobiána patří jedné rodině už přes sto let. Kuchyně se opírá o rakousko-uherskou tradici a vše je z lokálních zdrojů

Tvarůžkový tatarák

Tvarůžkový tatarák, co má říz: Krok za krokem k pikantní pochoutce z Olomoucka

Trdelník

Trdelník, smažák a „české sendviče“: Které české dobroty si získávají srdce turistů?

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich: „Jsem odpůrce AI. Jestli má svět skončit tak, že ho vyměníme za zdravý rozum, řítíme se do pekla.“

Moravské koláče

Víte, co je žmolkovica a kde se jí šumajstr? Z čeho se připravuje kontrabáš? Tradiční moravské pokrmy, které možná neznáte

Svíčková se žemlovými knedlíky

Nejlepší kus hovězího na omáčky? Loupaná plec! Hodí se do rajské, na pomalé pečení i do guláše

Buřtguláš bez masa

Bez masa, ale s chutí: Tři české klasiky ve veganském podání

Domácí kino

KVÍZ: Filmové hody aneb slavné scény a filmy s jídlem. Na kolik si jich vzpomenete?

Všechny kategorie článků