Svátek svatého Martina

kůň

Oslavy svátku svatého Martina, který připadá na 11. listopadu, jsou spojené s tradičními pokrmy, jako jsou svatomartinské rohlíčky, pečená husa a mladé víno. Tento svátek symbolizuje začátek zimní sezóny a je příležitostí k setkání s rodinou a přáteli.

Mikuláš, čert a anděl

Kam vyrazit na Mikuláše? Košt vína, vepřové hody a parním vlakem s čertem a andělem

Kuks hospital

Whisky, husa nebo Vánoce? Kam vyrazit: Poslední šance na svatomartinské hody a první vánoční trhy na Kuksu

Bílé víno

7 zajímavostí o svatomartinském vínu: Víte, proč je důležitý rok 2005 a proč ne všechna mladá vína mohou být svatomartinská?

Svatomartinská husa

Svatý Martin: Každá země slaví jinak, ale všude voní jídlo. Dali byste si místo husy pečené kaštany nebo polévku z husí krve?

Husí stehna se zelím, kapustičkami, bramborovými plackami a škvarkovými knedlíčky

Božsky vyladěný Martin: Husu upéct umíte, ale víte, jak složit celé sváteční menu, aby mělo styl?

Bleskové houskové knedlíky

Kynuté knedlíky

Šo(u)let

Chlupaté knedlíky

Jednou za rok se na talířích zrodí legenda: Proč svatomartinská husa stále vládne listopadovým hodům a 60 svatomartinských receptů nejen na husu

Pečená husa s jablky a bramborovými knedlíčky: Klasika, která se neomrzí. Chcete, aby byla opravdu vypečená? Začněte už den předem

Jablečné červené zelí

Jablečné červené zelí

Slavnostní koláčky

Tlačené koláče

Olejové koláče

Křehké koláčky třemi náplněmi plněné, rumem a máslem potírané

Sladká tradice: 13 ověřených receptů na posvícenské koláče a nejlepší náplně do nich. Jak vyladit povidlovou?

Vylepšené bramborové knedlíky

Vylepšené bramborové knedlíky

Svatomartinských akcí se po celé republice koná vícero

Vlakem na husu, na lodi za vínem: Přehled TOP Svatomartinských slavností a termíny posledních výlovů rybníků

Svatomartinská husa z Lokálu

Kvíz: Svatomartinská trojice aneb Víte vše o huse, zelí a knedlících? Otestujte své sváteční IQ

Svatomartinské rohlíčky podle Josefa Maršálka

Svatomartinské rohlíčky podle Josefa Maršálka: Rychlé těsto bez dlouhého kynutí zvládnou i začátečníci

Pecena_husa se_zelim_bramborovymi_knedliky_a_jablecnymi_skvarecky.jpg.webp

Svatomartinská husa: Recept na maso, které se rozpadá, a kůži, která křupe! Co je klíčem k dokonalé huse?

Svatomartinská husa

Svatomartinská husa

pečená husa

Svatomartinská soutěž o předplatné a kuchařku: Podělte se o své martinské pečení a vaření

Svatomartinské rohlíčky s mákem

Svatomartinské rohlíčky podle Maršálka, nebo Míši Landové? 6 receptů, které (nejen) letos válcují internet

Svatomartinská husa

Nejen husa a víno! Kvíz o svatém Martinovi: Znáte celou legendu a víte, co je „martínek“ a proč má rohlíček tvar podkovy? Otestujte se!

Svatomartinská husa: Tři přílohy, které porazí houskový knedlík! Recepty od šéfkuchaře z Lokálu na karlovarský, špekový a bramborové lokše!

Proč se svatomartinské rohlíčky pečou v podobě podkovy? Připravte je podle Rettigové

20250930_Sváteční_kaldoun_s_dvojími_knedlíčky_foto-2.jpg

Staročeský kaldoun s dvojími knedlíčky: Vyzkoušejte poctivý recept našich babiček, který zahřeje i zasytí

Husy za zradu pykají už 1700 let. Legenda o svatém Martinovi: Proč jezdí na bílém koni a proč se pečou zrovna husy?

Sváteční kvíz! Jak dobře znáte pokrmy z Vánoc, Velikonoc nebo třeba posvícení?

Křehké koláčky třemi náplněmi plněné, rumem a máslem potírané

Křehké koláčky třemi náplněmi plněné, rumem a máslem potírané

Všechny kategorie článků