Ovoce

Ovoce je esencí přirozené sladkosti a svěžesti, která do kuchyně vnáší barvy, šťavnatost i jemnou kyselost. Vyniká svou rozmanitostí od jemných citrusových tónů po výrazné lesní aroma, díky nimž obohacuje sladké i slané kombinace. Staví na sezónnosti, která určuje jeho plnou chuť, vůni i nutriční hodnotu. Ovoce tak představuje lehký, přirozený způsob, jak dodat jídlům energii, kontrast i harmonii, ať už formou čerstvé složky, základu omáčky či jemného dochucení. Zkuste krupicovou kaši s ovocem nebo jahodové koláčky!