Grilování

Grilovat můžete v troubě, ale ještě lépe venku na grilu na žhavém uhlí či briketách. Jedině tak získá surovina charakteristickou kouřovou chuť, která jí dodá patřičný a nenapodobitelný šmrnc. Hoďte na gril maso, ryby, sýry, oblíbené klobásky, ale také zeleninu. Ke správné grilovací párty pochopitelně patří i omáčky, zeleninové saláty, čerstvé pečivo a spousta dobrého pití.