Výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem jsou klasikou české kuchyně, která nikdy nezklame. Šťavnaté kousky pečeného masa doplněné jemným špenátem a nadýchaným bramborovým knedlíkem tvoří souhru chutí pro nedělní oběd nebo sváteční příležitost. Co si je tentokrát připravit úplně bez lepku, aby si na nich mohli pochutnat opravdu všichni?
Suroviny
Na bramborový knedlík
Na špenát
Na recept
- Energie 4384 kcal
- Bílkoviny 244 g
- Sacharidy 396 g
- Tuky 181 g
Postup přípravy
Autor: Redakce, z vydání Apetit 2023/10
Související recepty
Recept je z vydání:
Apetit 2023/10
Říjnové číslo Apetitu, které vychází už 14. 9. 2023, zaručí, že si i nadcházející chladnější podzimní dny užijete na maximum. Se spokojeným žaludkem se totiž každá plískanice snáší líp. Hlavní linkou je jako každý rok česká kuchyně a lokální a sezonní suroviny, letos jsme se ovšem podívali ještě hlouběji do historie a oprášili i poklady té rakousko-uherské. O tradicích si popovídáme s Petrou Burianovou. Přidáme i tipy, jak uvařit oblíbené české speciality bez lepku. Těšit se můžete i na houbové recepty a hned tři různé (a naprosto božské) zelňačky. Vypravili jsme se za vyhlášenými cukráři a vyprosili od nich osvědčené recepty na milované zákusky – větrník, indiánky, laskonky, punčák a dort Maršál. Helena Fléglová vás navíc krok za krokem naučí odpalované těsto. S naší Pohlednicí zavítáme na Slovensko a rovnou vyzpovídáme tamní slavné šéfkuchaře, cukráře a blogery. S radostí vám také představíme novou Línou kuchařku, plnou skvělých receptů a praktických tipů, jak si v kuchyni co nejvíc zjednodušit práci a přitom neobětovat kvalitu a chuť pokrmů. Apetit, napsáno s chutí.
