Profil autora Katka Vávrová
Katka Vávrová
Katka Vávrová si cestu k vaření našla už v dětství, kdy dostala chuť na pudink, ale doma nebyl nikdo, kdo by jí ho uvařil. Kromě tradiční české kuchyně má ráda také italskou a další jednoduchá a rychlá jídla z minima surovin. Více než u sporáku jí to poslední dobou baví u trouby, protože pečení pro ni představuje relax a prostor pro kreativitu. Pro Apetitonline.cz pracuje od roku 2021, ale psaní se věnovala i dříve, a to na nejrůznější témata. Od byznysu, přes rodičovství až po přepisy rozhovorů se známými osobnostmi.Články autora
Správná pečicí podložka rozhoduje o dokonalém výsledku. Kdy použít papír, kdy silikon a kdy teflon?
Čerstvé vs. sušené droždí: Kdy sáhnout po kostce a kdy po sáčku? Definitivní průvodce pro nadýchané kynuté těsto
Odvážná mise do útrob lednice: Proberte zásoby a uvařte polévku, zapečte těstoviny nebo se vrhněte na palačinky
Kompletní průvodce bramborami: 9 tipů na dokonalé přílohy! Kaše bez hrudek, křupavé hranolky a tajemství gratinování pro krémový zážitek
Kov, nebo silikon? Porovnáváme formičky: Které vám ušetří čas a kdy se vyplatí držet tradice
Celerové hranolky, polévka i pečená zelenina: Vše, co musíte vědět o kořenové zelenině
Dýně: Do polévky, koláče i jako strašák na verandu. Dokážete si bez ní letošní podzim představit?