Sezona

Červený rybíz

Rybíz v zahradě i na talíři: Jak pěstovat, sklízet a chutně využít červený, černý i bílý rybíz

Kuchař David Rejhon, restaurace The Artisan

Červenec na talíři: Reportáž z The Artisan. David Rejhon miluje jedlé květy, výhonkový květák a lepší PR by si podle něj zasloužil fenykl a čekanka

Candát s chřestem a rajčátky

Pošírovaná vejce s rajčátky, špenátem a balzamikem

BLT salát

Lasagne jako polévka

Sladká, šťavnatá a plná chuti: 30 ověřených receptů s rajčaty, bez kterých se žádná kuchyně neobejde

Kernotto s kozím sýrem

Týden s Apetitem: Co vařit na začátku léta? 5 večeří, které zpříjemní každý den

Šlehačková bublanina s ovocem

Rychlá bublanina s třešněmi

Meruňková bublanina

Jahodová bublanina

Vláčné a šťavnaté jako od babičky: 15 ověřených receptů na dokonalou bublaninu

Hráškový burger

Hrášek se nezdá! Umí se proměnit ve šťavnatý burger, krémovou pomazánku i polévku

Letní hostina v zahradě

Svatojánská noc voní bylinkami: Připravte si čaj podle starých tradic a užijte si letní slavnost pod širým nebem

Jahodový džem

Jahodový džem s vanilkou a limetou

Jahodový džem s agáve

chia

Jak uvařit jahodový džem, který vydrží zářivě červený až do Vánoc?

Hráškový krém se šunkou

Hrášková polévka s uzeným lososem

Omeleta s hráškem a šunkou

Kuličky z vinné klobásy, medová šunka a máslový hrášek

30 nejlepších receptů s hráškem: Od polévky přes omeletu až po hlavní chod

Jahodový džem

Jahodový džem

Hynek Vávra je naším šéfkuchařem měsíce června

Červen na talíři: chřest, mladé zelí nebo dravé ryby. Inspirujte se šéfkuchařem z Hliněné bašty

20250529_Bezinková_šťáva_foto-2.jpg

Jak připravit bezovou šťávu, která vydrží až do zimy? Zkuste variantu za studena – využijete ji v limonádách, dresincích i dezertech

Římský salát

Průvodce zelenými saláty list za listem. Který se hodí do burgeru, který do salátu a který i do teplé kuchyně?

Když kvete bez, smaží se kosmatice. Voňavé, rychlé a skoro zadarmo!

Čerstvě nasbírané jahody

Průvodce sběrem jahod: 10 tipů, jak je správně sklízet, skladovat a co si vzít s sebou na samosběr

Kopřivová spanakopita

Objevte spanakopitu, koláč, který si Řekové pečou po celé generace – vyzkoušejte ho i vy

Chřestová polévka

Chřestová polévka: Nejlepší jarní klasika ze zeleného chřestu, kterou zvládne připravit každý

Špagety Carbonara

Zapečená jarní polévka

Bílý chřest s lososovým tatarákem a kaparovým máslem

Chřest & prosciutto v listovém těstě

Chřest ve všech podobách: 30 receptů od rychlých večeří po víkendové vaření na úrovni

Martin Štangl popsal pro Apetit, jak vypadá květen v jeho kuchyni

Květen na talíři: voňavé byliny, divoké houby a chutě jara podle šéfkuchaře Martina Štangla

Plněná kuřecí prsa ve smetanové omáčce s chřestem a hráškem

Týden s Apetitem: 5 večeří z jarního trhu

Bramborová pěna s ředkvičkami

Studená ředkvičková polévka

Ředkvičková krémová polévka

Smažené vepřové koleno s paprikáčem, pečenými brambory a nakládanou ředkvičkou

35 receptů z první jarní úrody, které máte teď jedinečnou šanci vyzkoušet

Stonky mangoldu hýří všemi barvami

Mangold: Krásný, zdravý a zatraceně dobrý

Zelený chřest

Kvíz: Maruška šla pro jahody ke dvanácti měsíčkům, ale stálo to za to? Kdo se orientuje v sezónách, pochutná si víc!

Citronové cupcaky se sněhovými kuřátky

Matcha cupcaky s krémem z bílé čokolády

Cupcaky à la mrkvový dort

Vanilkové cupcaky s čokoládovým krémem

Velikonoční cupcaky: Inspirace na jednoduché dortíky pro koledníky i půvabný dezert na poslední chvíli

Všechny kategorie článků