Nová registrace Zapomenuté heslo

Posvícení

rohlíčky

Posvícení patřilo (a v některých částech země stále ještě patří) mezi nejvýznamnější svátky v roce. Vždy se odvíjelo od toho, kterému světci byl tamní kostel vysvěcen a v nejbližší možnou neděli se bohabojné veselí konalo. Ať už Havelské, Kateřinské nebo nejznámější Svatomartinské posvícení, tradičně bylo doprovázeno dobrým jídlem a pitím. Koblihy, husa se zelím a knedlíky, svatomartinské rohlíčky a mladé víno k těmto oslavám jednoznačně patří i dnes.

Pečené bílé zelí s pyré z červeného zelí
< 50 min
5,0

Pečené bílé zelí s pyré z červeného zelí

Jablečné červené zelí
< 50 min
5,0

Jablečné červené zelí

Slavnostní koláčky
Tlačené koláče
 Olejové koláče
Křehké koláčky třemi náplněmi plněné, rumem a máslem potírané
12receptů
Sladká tradice: 13 ověřených receptů na posvícenské koláče a nejlepší náplně do nich. Jak vyladit povidlovou?
Vylepšené bramborové knedlíky
< 45 min
5,0

Vylepšené bramborové knedlíky

Svatomartinská husa
> 120 min
5,0

Svatomartinská husa

Křehké koláčky třemi náplněmi plněné, rumem a máslem potírané
< 75 min
3,5

Křehké koláčky třemi náplněmi plněné, rumem a máslem potírané

Smažené vepřové koleno s paprikáčem, pečenými brambory a nakládanou ředkvičkou
> 120 min
2,7

Smažené vepřové koleno s paprikáčem, pečenými brambory a nakládanou ředkvičkou

Koblihy s červeným zelím, uzeným a křenem
> 60 min
4,4

Koblihy s červeným zelím, uzeným a křenem

Kroupoto s jelítkem a opékaným špičatým zelím
< 60 min
5,0

Kroupoto s jelítkem a opékaným špičatým zelím

Svatomartinské rohlíčky podle blogu Naskok v kuchyni
> 60 min
4,0

Svatomartinské rohlíčky podle blogu Naskok v kuchyni

Husí stehna se zelím, kapustičkami, bramborovými plackami a škvarkovými knedlíčky
> 120 min
5,0

Husí stehna se zelím, kapustičkami, bramborovými plackami a škvarkovými knedlíčky

Koláčky s plněným okrajem
> 60 min
4,5

Koláčky s plněným okrajem

Svatomartinské rohlíčky s nugátovou náplní podle Markéty Pavleje
< 75 min
4,6

Svatomartinské rohlíčky s nugátovou náplní podle Markéty Pavleje

Svatomartinské vandrovnice
< 75 min
3,2

Svatomartinské vandrovnice

Pečená husa se zelím, bramborovými knedlíky a jablečnými škvarečky
> 60 min
4,2

Pečená husa se zelím, bramborovými knedlíky a jablečnými škvarečky

Husí paštika à la rillettes
< 45 min
4,1

Husí paštika à la rillettes

Svatomartinské rohlíčky s mákem
> 60 min
4,0

Svatomartinské rohlíčky s mákem

Všechny kategorie článků