Rýže

Rýže je natolik všestranná a univerzální surovina, že ji můžete použít naslano i nasladko. Navíc je přirozeně bezlepková, což ocení především ti, kteří nemohou nebo nechtějí jíst obiloviny s obsahem lepku. Servírujte rýži jako přílohu, nebo z ní uvařte rizoto, smaženou rýže s vejci, nachystejte suši a ze zbylé osmažte zlatavé arancini, které můžete také naplnit. Skvělá je též rýžová kaše či rýžový nákyp.