Čokoládový dort

Čokoládové dezerty jsou často sázka na jistotu. Proto rozhodně nešlápnete vedle, pokud se na narozeninovou nebo jinou oslavu rozhodnete upéct čokoládový dort. V takovém případě se vám bude hodit recept na základní čokoládový dort a tipy, jak a čím promazat dort.

Kakaová nebo čokoládová chuť se výborně páruje s ovocem. Čokoládovému dortu sluší svěžest čerstvých malin, jahod a višní. Ne nadarmo se Schwarzwaldský dort stal populárním po celém světě, stejně tak Sacher dort. Bez něj si naši rakouští sousedé své cukrárny neumí ani představit. Lanýžovým dortem zaručeně omráčíte všechny účastníky oslavy. A když nebude času nazbyt, stejně dobře jako čokoládový dort poslouží také brownies. 

• Čokoládový dort lze snadno upéct i bez mouky, což ocení především ti, kteří se vyhýbají konzumaci lepku.
• Pokud použijete čokoládu do samotného korpusu, počítejte s tím, že bude hutnější. Jestliže máte raději piškotovější nadýchanější konzistenci, nahraďte část mouky kakaem.
• Podle našich receptů si také můžete připravit lávový dortík jen pro sebe, Mocca čokoládový dort, o který se nebudete chtít dělit, či skvostný dort kladdkaka.