Tenhle čokoládový cheesecake je tak dokonalý, že u jednoho kousku rozhodně nezůstanete. V každém soustu ucítíte čokoládu, na které se rozhodně nevyplatí šetřit. Pečený cheesecake nechte pořádně vychladnout, aby šel dobře vyndat z formy a krájet. Přesto, že jeho příprava zabere více času, recept je jednoduchý a podle našeho postupu ho jistě také zvládnete připravit.
Videorecept
Suroviny
Na náplň
Na polevu
Na ozdobení
Na recept
- Energie 5570 kcal
- Bílkoviny 116 g
- Sacharidy 465 g
- Tuky 361 g
Postup přípravy
Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2018/3
Recept je součástí kolekce
Recept je z vydání:
Apetit 2018/3
Přivítejte jaro s březnovým číslem Apetitu, který je plný svěží inspirace a nápadů, jak si tím nejlahodnějším způsobem zpříjemnit den od rána až do večera a jak snadno a hravě odlehčit jídelníček. Rozmazlování zahájíme neodolatelnou snídaní! Každému se přece vstává lépe, když na něj na stole čeká talíř syté obilné kaše či vaflí, které jsou dokonale vláčné uvnitř a křupavé na povrchu. V novém vydání ovšem samozřejmě nechybějí ani recepty na vyvážené obědy, lehké svačiny plné živin či bleskové večeře, které zaručeně zaženou jarní únavu na ústup. Dalšími neoddiskutovatelnými hvězdami březnového čísla jsou pak datle Medjool a stále populárnější kadeřávek. Připravili jsme pro vás i jednu stylovou party, pro kterou jsme měli tu nejkrásnější záminku. Začátek jara v podání Apetitu vás zkrátka bude bavit! Apetit, napsáno s chutí.
Komentáře
Dobry den,mam alergiu na lepok,ako mam spravit cheesecake bezlepkovy? Cim nahradit suroviny?
Dobrý den, paní Siskova,
lepek je v tomto cheesecaku obsažen pouze v sušenkách, které jsou použity při přípravě korpusu. Pokud tedy použijete bezlepkové sušenky, můžete si cheesecake bez obav dát (pokud tedy netrpíte ještě jinou intolerancí či alergií – např. na laktózu, mléčný protein či ořechy). Jiné použité suroviny by lepek obsahovat neměly. Ještě bychom doporučili dát si pozor třeba na čokoládu, která může obsahovat stopy lepku, ale pokud tomu tak je, musí být tento fakt uveden na obalu.
Kdyby se Vám nepodařilo bezlepkové sušenky sehnat, můžete si upéct třeba bezlepkové pracny https://www.apetitonline.cz/recepty/7663-bezlepkove-dvoubarevne-pracny… a použít k přípravě cheesecaku je.
Držíme palce při pečení a přejeme krásný den,
redakce Apetitu
Skvele, dekuju krasne za rychlou odpoved!!! :-)