2016/1
15.12.2015
2016/1
15.12.2015
Obsah vydání
Představíme vám nejnovější kulinářské trendy a jídla, která budete chtít vařit po celý rok.
Na tu nejlepší oslavu roku potřebujete jen tři věci: skvělé jídlo, kvalitní pití a příjemnou společnost. První dvě zařídíme my a naše recepty, ta třetí už je na vás!
Nahlédneme do skandinávské kuchyně, která se nyní těší oblibě po celém světě. S naším severským menu pochopíte proč.
Z chladného severu přeletíme do slunečného Mexika. O své oblíbené recepty se s námi podělila usměvavá Alondra Maldonado.
< 60 min
4,8
Pečené batáty s cizrnou
> 60 min
4,2
Krůtí prso pečené v podmáslí s rybízovou omáčkou
< 20 min
5,0
Zimní salát se zálivkou z podmáslí
< 60 min
2,9
Koláč s pastinákem
< 60 min
3,9
Kukuřičné placky se salsou a pošírovaným vejcem
< 60 min
4,1
Pečená krůtí prsa s mrkví a bulgurovým salátem
< 20 min
4,8
Křupavý salát s čočkou a brusinkami
< 10 min
4,9
Avokádovo-jahodové smoothie
< 60 min
4,8
Pětizrnná kaše
< 30 min
4,4
Vafle ze špaldové mouky s ořechy a fíky
< 10 min
4,5
Ceviche z bělomasé ryby
> 60 min
3,6
Srnčí masové koule s houbovým ragú
< 60 min
4,2
Kuře s hráškem na medu a smetaně
> 60 min
3,0
Kuře s omáčkou mole a červenou rýží
< 10 min
0,0
Guacamole s feta sýrem
> 60 min
0,0
Vařený jazyk s mandlovou omáčkou a rýží
> 60 min
4,4
Sopa de tortilla
< 30 min
4,6
Čokoládová "nutela" s pomerančem
< 45 min
4,6
Kořeněná brokolice
< 60 min
4,6
Pečený úhoř v bylinkové strouhance
< 30 min
0,0
Terina s uzeným úhořem
< 10 min
4,0
Česnekové chlebíčky a dokonalé jednohubky
< 10 min
0,0
New Cosmo
< 60 min
4,4
Minikoblihy a miništrúdlíčky
< 30 min
4,1
Kapsičky s mletým masem
< 20 min
0,0
Trojhránky s kuřetem a avokádovou majonézou
< 20 min
0,0
Vepřové špízky a arašídy & okurková salsa
< 10 min
0,0
Arašídová směs s uzenou paprikou, chilli a limetou
> 120 min
4,8
Pomalu vařený marinovaný bůček
< 20 min
4,8
Krekry s řepovým pestem
< 20 min
4,7
Tatarák na lžičku
> 60 min
4,8
Jehněčí plec s cizrnou
> 60 min
4,2
Pomalu pečené hovězí na balzamiku
> 60 min
3,0
Bůček na koriandru se zeleninou
> 60 min
3,7
Vepřová roláda se slaninou a jablky
> 60 min
3,4
Mandlové bábovičky s džemem
< 30 min
4,6
Bramborová polévka se slaninou
< 30 min
3,8
Krevetové chlebíčky
< 30 min
5,0
Gravlax s dipem z kozího sýra
< 60 min
4,6
Glogg (svařené víno)
< 60 min
4,5
Fajitas z trouby
> 60 min
4,2
Vepřová saltimbocca
< 60 min
4,3