Trojhránky s kuřetem a avokádovou majonézou

Name: Trojhránky s kuřetem a avokádovou majonézou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: Na 32 rolek
Ingredients: 3 ks kuřecí prsa; 2 ks jarní cibulka; 16 plátek toustový chléb; 0 hrnek majonéza; 1 ČL hořčice dijonská; 1 ks avokádo; 0 svazek koriandr čerstvý; 1 stroužek česnek; 1 PL limetová šťáva

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

0,0 (0x)

kojzarova.m

5. 1. 2017

Trojhránky s kuřetem a avokádovou majonézou

Velmi snadné

< 20 min

0,0 (0x)

Trik je v namazání chleba máslem, to totiž zabrání, aby chléb natáhl vodu z pomazánky a zvlhl.

Nezhasínat obrazovku

Na 32 rolek

Postup přípravy

Všechny ingredience na majonézu dejte do mixéru a rozmixujte na pastu.
2 Prsa nakrájejte na malé kousky (případně oberte maso z kuřete a nakrájejte). Promíchejte s cibulkou a avokádovou majonézou.
Z plátků toustového chleba okrájejte kůrku. Plátky namažte z jedné strany máslem, pak potřete směsí kuřete a majonézy a zarolujte od rohu do rohu. Překrojte napůl (případně pro zpevnění spíchněte párátkem) a postavte na talíř řeznou stranou dolů.
NĚCO NAVÍC
Nakonec můžete jednotlivé trojhránky ozdobně ovázat pažitkou.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2016/1

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

30 oblíbených letních dipů a omáček

15receptů

Dokonalá silvestrovská party

Související články

Zelí dobývá moderní kuchyni i sociální sítě! Jak obyčejná hlávka nahrazuje maso i těstoviny

Zelí prožívá nečekanou renesanci. Kdysi skromná surovina, kterou jsme si spojovali spíše s tradiční českou klasikou, se proměnila v nezastavitelnou hvězdu moderní kuchyně a vrací se na talíře v úplně nové roli – jako symbol lehkosti, kreativity a chytrého přístupu k jídlu, který spojuje radost z vaření. Stačí trocha fantazie a z obyčejné suroviny je trend.