Krekry s řepovým pestem

Name: Krekry s řepovým pestem
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 4-6 osob
Ingredients: 0 hrnku mandle; 0 hrnek vlašské ořechy; 0 hrnek piniové oříšky; 3 stroužek česnek; 0 hrst bazalka; 0 hrnku parmazán; 2 ks červená řepa; 0 hrnek olivový olej

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,8 (5x)

kojzarova.m

5. 1. 2017

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

4,8 (5x)

Tyhle krekry mizí rychlostí blesku! Řepové pesto si zamilujete.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4-6 osob

Postup přípravy

Mandle a ořechy pečte v troubě vyhřáté na 180°C asi 5 minut, až lehce zezlátnou a rozvoní se. Nechte vychladnout, sesypte je do mixéru a rozmixujte nahrubo. Přidejte česnek, bazalku a polovinu parmazánu. Několika pulzy mixéru rozmixujte nahrubo, přidejte řepu a pokračujte v mixování. Postupně přilévejte olej. (Směs může mít hrubší konzistenci, ale můžete ji rozmixovat i na pyré.) Dejte vychladit.
Každý kousek krekru potřete pestem a ozdobte sýrem a řeřichou.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2016/1

Uložit do kuchařky 38x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,8/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

42receptů

Upečte si slané Vánoce: Škvarkové pagáčky, krekry a tyčinky vás během svátků zachrání od hory cukroví.

15receptů

Dokonalá silvestrovská party

Související články

Zapomeňte na brambůrky! Hitem jsou křupavé pasta chips – virální pochoutka z TikToku, kterou připravíte z pár surovin a zbylých těstovin

Zbyly vám od večeře těstoviny? Nevyhazujte je! Připravte si z nich pasta chips – rychlé, levné a překvapivě návykové občerstvení, které pobláznilo sociální sítě. Stačí pár základních ingrediencí, několik minut v troubě nebo fritéze a máte křupavou dobrotu, kterou oceníte při sledování filmu i na večírku. Jak vznikl tenhle food trend a proč se z něj stal celosvětový hit? Máme pro vás nejen recept, ale i tipy, čím pasta chips ochutit, aby zmizely rychleji než popcorn.