Zapečené ciabatty

Name: Zapečené ciabatty
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 2 ks ciabatta; 1 PL rajčatová passata - pyré; 0 hrst petrželka; 200 g tuňák; 125 g mozzarella

Vytisknout

Sdílet

< 10 min

4,0 (5x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

< 10 min

4,0 (5x)

Výborná rychlá večeře – za deset minut na stole!

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

2.00 ks ciabatta velké, příp. velká bageta /celozrnné housky
1.00 PL rajčatová passata - pyré
hrst petrželka malá hrst zelené, nasekaná
200.00 g tuňák konzerva, okapaná
125.00 g mozzarella lze nahradit uzeným sýrem, na malé kousky
sůl
pepř

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 278.5 kcal
Bílkoviny 20.75 g
Sacharidy 26 g
Tuky 9.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Zahřejte gril či troubu na střední teplotu. Chléb podélně rozpulte a lehce opečte. Papriky nakrájejte na proužky a důkladně smíchejte s rajčatovým pyré a petrželkou. Osolte a opepřete. Naneste na opečený chléb, navrch rozdělte tuňáka, vše posypte sýrem. Zapečte 3–5 minut, aby sýr zezlátl. Podávejte.

NĚCO NAVÍC: 8 středních brambor vydrhněte kartáčem, osušte, slupku kolem dokola propíchejte. Pečte 60–90 minut při 200 /180 °C. Když je 10 minut ,předvaříte v mikrovlnce, propíchané a zabalené v pečicím papíru, postačí už jen čtvrthodina v troubě. Až bramborou hladce projede špejle, je upečená. Ze směsi vynechte mozzarellu a přidejte malou konzervu cukrové kukuřice. Podávejte s rozpůlenými bramborami.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Zapečené ciabatty

Uložit do kuchařky 222x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Dokonalý zimní nápoj: Zlaté mléko s kurkumou a skořicí. Proč by bez špetky pepře nefungovalo?

S příchodem chladnějších dní všichni hledáme způsoby, jak se zahřát a posílit imunitu. Jedním z nejpříjemnějších a nejchutnějších pomocníků může být zlaté mléko, známé také jako kurkuma latté. Tento horký nápoj sytě žluté barvy nejen skvěle chutná, ale je také plný látek prospěšných pro naše zdraví. Jeho kořeny sahají až do starověké indické ájurvédy, kde se po staletí používá jako lék na nejrůznější neduhy.