Brambory a fazolky z plechu či grilu

Name: Brambory a fazolky z plechu či grilu
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: 500 g brambory nové; 3 PL olivový olej; 2 stroužky česnek; 1 PL rozmarýn; 300 g fazolky zelené

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

5,0 (6x)

Martina Kojzarová

4. 7. 2022

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

5,0 (6x)

Dokonalá příloha ke grilovanému masu! Klasika v podobě pečených brambor a zelených fazolek. Kromě masa je zkombinujte ještě s tatarkou či hořčičnou omáčkou – hotová mana nebeská!

Nezhasínat obrazovku

Porce

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

500.00 g brambory nové neloupané, vydrhnuté, lze použít zámecké brambory
3.00 PL olivový olej
2.00 stroužky česnek podrcené
1.00 PL rozmarýn lístky nasekané
sůl
300.00 g fazolky zelené očištěné

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 239.5 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 29.5 g
Tuky 10.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 190 °C, plech vyložte pečicím papírem. Brambory smíchejte v míse se 2 lžícemi oleje, česnekem, rozmarýnem a solí a rozprostřete na připravený plech. Pečte 30 minut, pak přidejte na plech fazolky, promíchané se zbylou lžící oleje. Pečte dalších cca 10 minut, aby fazolky změkly. Podávejte k rostbífu.

NĚCO NAVÍC
Pokud máte dostatečně velký gril, můžete brambory připravit i na něm – brambory klidně dejte rovnou na mřížku, fazolky můžete ‚jistit‘ položením na plát alobalu, aby nepropadly.

Autor: Redakce, z vydání Apetit 2021/7

Uložit do kuchařky 2x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Česko na grilu: Porotcům vadilo plýtvání a nevyladěné chutě. Mezi dvojicemi šlo občas do tuhého

Sobotní grilovačka se stala oblíbenou součástí víkendového trávení volného času. Jak ale přistupovat k přípravě jídla, abyste prošli přísnou kontrolou poroty pořadu Česko na grilu? Co Zdeňkovi Pohlreichovi a Martinu Svatkovi vadilo na účastnících?