Omáčky
Omáčka je srdcem české kuchyně i tajnou zbraní každého dobrého jídla. Dodává šťavnatost, chuť i charakter, spojuje maso, přílohu a vůni domova v jeden celek. Svíčková s jemnou smetanovou chutí, koprovka plná bylinek, nasládlá rajská nebo řízná křenová. Omáčky vznikají díky trpělivosti, kvalitnímu základu a správnému dochucení. Stačí pár lžic a obyčejný talíř se promění v nezapomenutelný zážitek.
Všechny kategorie článků
- Apetit
-
- Měsíčník
- 107 stran
-
Časopis Apetit je psán s opravdovou chutí a je určen nové generaci žen a mužů, pro které je vaření spíše koníčkem a společenskou zábavou než nutnostíCelý popis
-
Náhled -
- Aby se nám v jednom vydání potkalo tolik michelinských šéfkuchařů, je zcela unikátní! Máme rozhovory s Přemkem Forejtem, Janem Knedlou - a k tomu spoustu inspirace na vaření doma: recepty s křenem, kávou i vejci.
-
