Šťouchané brambory s petrželí

Name: Šťouchané brambory s petrželí
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: 600 g brambory; 250 ml smetana na vaření; 2 ks jarní cibulka; 0 hrst petrželka; 2 PL máslo; 1 ČL pepř růžový

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

2,4 (24x)

kojzarova.m

1. 11. 2016

Velmi snadné

< 10 min

2,4 (24x)

Vylepšená česká klasika vám rychle učaruje.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

600.00 g brambory typ B, oloupané a pokrájené
sůl mořská
250.00 ml smetana na vaření
2.00 ks jarní cibulka jen bílá část, nakrájená na tenká kolečka
hrst petrželka nasekaná
2.00 PL máslo
1.00 ČL pepř růžový

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 1149 kcal
Bílkoviny 24 g
Sacharidy 134 g
Tuky 55 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Brambory a petržel uvařte v osolené vodě doměkka. Slijte, vraťte do hrnce, přilijte smetanu a znovu přiveďte k varu. Vypněte a rozšťouchejte s nakrájenou jarní cibulkou, nasekanou hladkolistou petrželkou, máslem a pepřem. Podle chuti dosolte.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2013/11

Uložit do kuchařky 12x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 2,4/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Pečené lupínky z červené řepy s jogurtovým dipem

Smažené mrkvové lupínky s římským kmínem

40receptů

Originální zeleninové přílohy, které nahradí bramborovou kaši: Více než 40 nových receptů pro zimní vaření

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.