Nová registrace Zapomenuté heslo

Lovecká sezona. 28 zvěřinových receptů

Sdílet 118x sdíleno
jana.koprivova
26. 10. 2015

Ochutnejte zvěřinu v lahodné úpravě podle našich oblíbených receptů. Naladí vás na podzimní notu.

Recepty

Svíčková ze zvěřiny
Svíčková ze zvěřiny
< 90 min
Ferdinand alias zajíc na víně
< 20 min
Kančí guláš podle staročeského receptu
Kančí guláš podle staročeského receptu
> 60 min
Bažantí stehna se zelím a bramborovými knedlíčky
Bažantí stehna se zelím a bramborovými knedlíčky
< 60 min
Pomalu pečená srnčí kýta
Pomalu pečená srnčí kýta
< 120 min
Srnčí ragú se žampiony
> 60 min
Srnčí paštika v hrníčku
> 60 min
Kančí paštika
Kančí paštika
< 60 min
Zvěřinový boršč
> 60 min
Tagliatelle s kančím ragú a pecorinem di Pienza
< 30 min
Bažant na sektu se smetanovou omáčkou
< 30 min
Konfitovaný bažant se slaninou
Konfitovaný bažant se slaninou
> 120 min
Křepelky dušené na cibuli se šafránem a cizrnou
< 30 min
Divoká kachna plněná hroznovým vínem
Divoká kachna plněná hroznovým vínem
> 60 min
Daňčí steak v jalovci a bylinkách
Daňčí steak v jalovci a bylinkách
< 25 min
Daňčí závitek po znojemsku
Daňčí závitek po znojemsku
< 60 min
Srnčí s perníkovou omáčkou
Srnčí s perníkovou omáčkou
> 60 min
Jelení kýta na smetaně
Jelení kýta na smetaně
> 60 min
Jelení ragú s ostružinami
Jelení ragú s ostružinami
> 60 min
Jelení medailonky ve slanině s hranolky
Jelení medailonky ve slanině s hranolky
< 50 min
Jelení hřbet s dýňovým zelím, špenátem a knedlíkem
> 60 min
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
> 120 min
Kanec se šípkovou omáčkou
Kanec se šípkovou omáčkou
> 60 min
Kančí roláda s bylinkami a pancettou
Kančí roláda s bylinkami a pancettou
> 60 min
Kančí segedín
Kančí segedín
> 60 min
Kančí paštika s kachními játry
> 60 min
Zajíc na šípkové omáčce podle restaurace U Lípy
> 60 min
Zajíc načerno
Zajíc načerno
> 120 min

Sdílet kolekci receptů

Zvěřina Sezona Pečené maso Luxusní suroviny

Podobné kolekce receptů

Pomalu pečená srnčí kýta
Srnčí s perníkovou omáčkou
10receptů
Zvěřinové hody: 10 receptů nejen pro myslivce
Jelení medailonky ve slanině s hranolky
Jelení kýta na smetaně
Jelení wellington
Daňčí roštěnky po burgundsku
12receptů
Nadivoko! 12 receptů, díky kterým si zamilujete zvěřinu

Související články

Letní párty

Uspořádejte party léta a staňte se hostitelem sezóny! Jak sestavit menu a propočítat porce?

Ahoj léto, ahoj prázdniny! Září už přešlapuje za dveřmi a ač podle kalendáře ještě léto nekončí, nemá to už ten správný „summer vibe“. Nemusíte být školou povinní a stejně na vás trochu „back to school“ atmosféry dopadne. A to je ideální příležitost uspořádat rozlučku s prázdninami a pozvat přátele. Jaké jídlo naplánovat a jak nakoupit, abyste večírkové zbytky nejedli ještě po týdnu?