Zvěřina

Zvěřina je pro mnohé stále spojena s obavou z pracné úpravy, ale není důvod se jí vyhýbat. Objevte jednoduché a chutné recepty, které vám ukážou, že zvěřina může být rychlá, přístupná a výjimečně lahodná.

Lovu zdar! Zvěřina na podzim nesmí chybět: víme, jak ji připravit dokonale

Šípková omáčka s jelení kýtou z Ambiente

S čím nejlépe ladí zvěřina a jaké jsou moderní způsoby úpravy? Inspirujte se u Romana Pauluse a šéfkuchařů z Kuchyně

Zvěřina

„Zvěřiny se nebojte, je to maso jako každé jiné“, říká zpracovatel zvěřiny

Kančí se šípkovou

Hájenka Kersko: Místo, kde se spor o šípkovou a zelí stal legendou. Zkusíte si připravit šípkovou jako z filmu podle našeho receptu?

Od lovecké trofeje po gurmánský zážitek: Jaká je historie divočáka v našich končinách a na jaké pokrmy jeho maso použít

Zvěřina

Jak nakládat zvěřinu a je to vůbec potřeba? Zkuste tipy Romana Pauluse a šéfkuchařů z Ambiente

Domácí paštika s bílým vínem a provensálským kořením

brandy pastika

Chuťovky pro gurmány: 6 receptů na nejlepší domácí paštiky

Jelení wellington

Srnčí ragú na víně

20 nejlepších zvěřinových receptů

Kančí guláš podle staročeského receptu

Kančí guláš podle staročeského receptu

Jelení medailonky ve slanině s hranolky

Jelení kýta na smetaně

Jelení wellington

Daňčí roštěnky po burgundsku

Nadivoko! 12 receptů, díky kterým si zamilujete zvěřinu

Svíčková ze zvěřiny

Kančí guláš podle staročeského receptu

Bažantí stehna se zelím a bramborovými knedlíčky

Lovecká sezona. 28 zvěřinových receptů

Pomalu pečená srnčí kýta

Srnčí s perníkovou omáčkou

Zvěřinové hody: 10 receptů nejen pro myslivce

Zvěřina po burgundsku

Zvěřina po burgundsku

Všechny kategorie článků