Husa
Husa je tradiční drůbež, která se často spojuje s slavnostními jídly, zejména v zimním období. Její maso je bohaté, šťavnaté a má výraznou chuť. Husa se často peče, ať už celá nebo v části, a podává se s různými přílohami, jako jsou knedlíky, zelí nebo ovoce. Je oblíbená v mnoha evropských kuchyních, zejména v Česku a Německu.
Všechny kategorie článků
- Apetit
-
- Měsíčník
- 132 stran
-
Časopis Apetit je psán s opravdovou chutí a je určen nové generaci žen a mužů, pro které je vaření spíše koníčkem a společenskou zábavou než nutnostíCelý popis
-
Náhled -
- Milí čtenáři, vnitřnosti část lidí miluje, část nesnáší, a nejinak to je i v naší redakci. U jednoho jídla však museli i odmítači vnitřností uznat, že jsme uvařili dobře: byl to rakouský pajšl. Ta omáčka byla nepřekonatelná!