Hrnkové knedlíky z mikrovlnky

Name: Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 ks rohlíky; 1 hrnek mouka pšeničná polohrubá; 1 hrnek mouka pšeničná hrubá; 1 bal kypřicí prášek do pečiva; 2 ks vejce; 2 hrnky mléko

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (2x)

Katka Vávrová

8. 11. 2025

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (2x)

Superrychlé knedlíky z mikrovlnky, které zvládne i absolutní kuchařský amatér, ale také profík, který je v časové tísni. Jednoduchý recept ze starého pečiva nevyžaduje žádné kynutí a ani se nemusíte obávat, že by se knedlíky srazily. Plnohodnotná příloha i ke slavnostní pečínce.

Nezhasínat obrazovku

Porce

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

2.00 ks rohlíky
1.00 hrnek mouka pšeničná polohrubá
1.00 hrnek mouka pšeničná hrubá
1.00 bal kypřicí prášek do pečiva
2.00 ks vejce
2.00 hrnky mléko
rostlinný olej nebo máslo na vymazání

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Rohlíky nakrájejte na kostičky. V míse promíchejte oba druhy mouky, prášek do pečiva, vejce a mléko. Skvěle to jde metličkou, ale můžete si pomoci i tyčovým mixérem. Vmíchejte vařečkou rohlíky.

Jak zpracovat a znovu použít staré pečivo

Připravte si hrnečky a vymažte je olejem či máslem. Naplňte je připraveným těstem asi do 3/4 objemu.

Nadýchané houskové knedlíky jako od babičky

Vložte do mikrovlnné trouby a zapněte ji na plný výkon na cca 7 minut (každá trouba je jinak výkonná!).
Vyjměte knedlíky z hrnků, pomůže příborový nůž, nakrájejte je na plátky a podávejte.

Velký přehled knedlíků a noků: Houskový, karlovarský a bramborový – rozdíly a recepty

Autor: Redakce, z vydání Apetit 2024/11

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

„Pět minut pohybu několikrát denně má větší vliv než jednorázové cvičení o víkendu,“ říká Martin Košťál

Zkoušeli jste si někdy změřit, kolik času během dne strávíte vsedě nebo sice ve stoje, ale v ne zcela zdravém postoji? Snazší by asi bylo zaměřit se na čas aktivní, že? Přitom jde o návyk, který se dá poměrně rychle začlenit do každodenní rutiny. Vyzpovídali jsme na toto téma Martina Košťála, kondičního trenéra, který je spojen s pořadem Extrémní proměny a je i ambasadorem značky Whirlpool.