Zkoušeli jste si někdy změřit, kolik času během dne strávíte vsedě nebo sice ve stoje, ale v ne zcela zdravém postoji? Snazší by asi bylo zaměřit se na čas aktivní, že? Přitom jde o návyk, který se dá poměrně rychle začlenit do každodenní rutiny. Vyzpovídali jsme na toto téma Martina Košťála, kondičního trenéra, který je spojen s pořadem Extrémní proměny a je i ambasadorem značky Whirlpool.
Téměř polovina žen v Česku pracuje v sedavém zaměstnání a dalších 14 % tráví pracovní dobu převážně vestoje. A když se k tomu přičtou hodiny týdně strávené vestoje během vaření apod., je jasné, jak důležité je myslet na to, že musíme tělo při každodenních činnostech chránit, posilovat a podporovat. Právě proto se značka domácích spotřebičů Whirlpool rozhodla věnovat tématu ergonomie v domácnosti detailněji a oslovila ke spolupráci kondičního trenéra a odborníka na zdravý životní styl Martina Košťála. Ten připravil praktická doporučení, jak si v domácím prostředí vytvořit prostor, který bude přirozeně podporovat fyzickou i mentální rovnováhu.
- Ať pracujete z domova, nebo v kanceláři, zaměřte se na správné sezení: Práce u počítače je dnes pro většinu z nás každodenní rutina. „Zkuste myslet na to, abyste při sezení u počítače drželi rovná záda a uvolněná ramena. Monitor by měl být nastavený do úrovně očí. Předloktí by měla být v pohodlné vodorovné pozici,” vysvětluje Martin Košťál.
- Alespoň jednou za hodinu si dopřejte menší pauzu: Protáhněte se, projděte se, zhluboka se nadechněte. Pomůže to uvolnit napětí, rozhýbat tělo a zlepšit soustředění.
- Mikropauzy pomáhají tělu i mysli: Po dni stráveném u počítače věnujte pár minut protažení. Napětí v šíji a ramenou je jedním z nejčastějších projevů stresu a únavy. Pomalu otočte hlavu, zhluboka dýchejte a nechte napětí odeznít. A i během dne si všímejte, jak držíte ramena.
- Vnímejte kuchyň jako prostor plný pohody: Vaření by mělo být chvílí klidu, ne bolestí zad a unavených nohou. Dlouhé stání zatěžuje záda i chodidla. „Když stojíme rovně, ale ne křečovitě, a zapojíme střed těla, vaření se stává příjemným rituálem,” říká Martin Košťál.
- Zvedání nákupů, přenášení prádla nebo úklid mohou být pro tělo náročnější, než se zdá: Místo ohýbání se v pase zkuste jít do podřepu, zpevnit střed těla a mít rovná záda.
- Pohyb berte jako přirozenou součást dne: Nejde o velké sportovní výkony, tělu stačí mnohem méně. Ale zaměřte se na krátké přestávky, pár kroků po chodbě, lehké protažení nebo zastavení u okna s hlubokým nádechem. „Nejde o dokonalost, ale o přirozenost,“ říká Martin Košťál. „Pět minut pohybu několikrát denně má větší vliv než jednorázové cvičení o víkendu. Důležité je, že tělo dostane prostor dýchat.“
S Martinem Košťálem jsme si povídali o tom, jak využít čas, který nám ušetří chytré kuchyňské spotřebiče, a zaujalo nás, jak nadšeně mluví i o vaření a času v kuchyni.
Martine, říkáte, že „ač muž, trávíte v kuchyni hodně času“. Jak to máte s manželkou rozdělené?
Manželka vaří přes týden, pro děti, a já si velmi užívám to velké vaření, kdy třeba „udělám Vánoce“: bramborový salát, rybí polévku apod. Teď se blíží svatomartinská husa, my tedy děláme kachnu, ale se vším všudy, se dvěma druhy zelí a knedlíky. I když knedlíky, to se přiznám, kupujeme. Ale celé menu je skvělé, sám si to chválím.
Moc rád vařím o víkendu, abych vynahradil mojí ženě Niki, že přes týden je to víc na ní. Mě vaření hodně baví, v létě si užívám grilování, teď na podzim jsou to spíše polévky, klasicky podle sezony.
Patří do vašeho bramborového salátu uzenina, hrášek?
Patří tam hrášek, je to klasický salát podle receptu mojí maminky. Nedělám žádnou zdravější verzi, ale pěkně s majonézou, bez uzeniny. Je to můj rituál den před Štědrým dnem, kdy všichni už spí, já si pustím Franka Sinatru, dám si skořicového Jacka Danielse a vařím rybí polévku, udělám salátek…
Značka Whirlpool mimo jiné vyhlašuje pravidelně Dětský čin roku. A díky vám přibyde další kategorie, týkající se duševního zdraví. Patří i společný čas strávený v kuchyni a u jídla do péče o duševní pohodu dětí?
Určitě. Pozitivní prostředí, ve kterém se dítě nachází a ve kterém vyrůstá, je moc důležité. My se snažíme jíst společně, nehraje u toho televize, nejsou tam tablety, mobily, užíváme si čas jen spolu. Milujeme víkendové snídaně, které rád pro ženu a dcery chystám já. Naším rituálem je voda s citronem. Je to čas, který miluju i proto, že ho není tolik… Současná doba je pro děti, pro dospívající fakt nelehká. Vyrůstají pod tlakem a je důležité, aby měli bezpečné prostředí a lidi, kterým můžou věřit.
Mluví se o tom, že by moderní spotřebiče měly šetřit čas, který pak můžeme trávit s rodinou. Co ho nejvíc šetří vám? A čtete návody – nebo patříte mezi velkou skupinu Čechů, která si pořídí úžasné spotřebiče, ale jejich potenciál nevyužívá?
Já čtu návody a hlavně hodně spotřebiče studuji, než je pořídím. Mám to tak u všech větších nákupů a vím, co kupuji, co to umí… Pro mě je základ myčka nádobí, je to věc denní spotřeby, protože trávit čas s rukama ve dřezu nikdo nechce. A od chvíle, co se nám narodily děti, je v permanenci sušička prádla.
Když se řekne wellbeing, co jsou první věci, které vás napadnou?
Je to chvíle, kdy dokážu maximálně vypnout, nemyslím na nic, chci se soustředit na sebe, na ten čas pro mě. Není tam to do list v hlavě a neodškrtávám. Je skvělé, když mezitím spotřebiče dělají svoji práci, a já třeba můžu učit starší dceru hrát dámu.
Mluvíte o učení se novým návykům, což průměrně trvá 66 dní. Je něco, o čem víte, že by mohlo váš život zpříjemnit a zefektivnit?
Asi bych se rád zbavil telefonu minimálně půl hodiny před tím, než jdu spát. Před spaním do telefonu ještě koukám a vím, že je na čem pracovat.
A co byste doporučil nám ostatním?
Můžeme se tady bavit třeba o otužování, ale to není úplně jednoduchá věc a není pro každého. Ale co já už dělám skoro patnáct let, je pití sklenice vody s citronem po ránu. Naučil jsem to svoji ženu a vnímám tam skutečné benefity: minimálně vypijete půllitr vody a dostanete do sebe vitaminy. Je to super start dne.
A co byste rád, aby vaše dcery věděly o zdravém životním stylu a o stravování?
Že jsou věci, které jsou zdravé a které jsou méně zdravé. Neříkám, že jsou škodlivé… Takže třeba teď o Vánocích neřeším nijak striktně cukroví apod., protože platí, že není důležité, co sníte mezi Vánocemi a Silvestrem, ale je důležité to mezi Silvestrem a Vánoci. U dětí je to ale v podstatě jednoduché: kopírují nás. Takže se snažím jít příkladem. A mluvit i o tom, co jsou sacharidy, proč jíst bílkoviny apod. Neřešíme počítání kalorií, ale vyváženost.
Zdroje: Apetit, Whirlpool.cz
