> 120 min
1,8
Smažené vepřové koleno s paprikáčem, pečenými brambory a nakládanou ředkvičkou
< 15 min
5,0
Kvašené červené zelí
> 60 min
5,0
Kuře Tamara podle Edouarda de Pomiana
< 30 min
5,0
Těstoviny s bramborami a sušenými rajčaty
> 60 min
4,6
Pečený losos s žampiony a estragonem
< 10 min
5,0
Fermentovaná červená řepa
> 60 min
5,0
Vepřové ossobuco s křenovou gremolatou a šťouchanými brambory
< 60 min
5,0
Teplý salát z cizrny, fenyklu a paprik
> 120 min
5,0
Vepřová roláda s prosciuttem, pestem a krémovou polentou
> 60 min
0,0
Hovězí líčka na tymiánu a šalvěji
> 60 min
5,0
Placičky ze slzovky
< 60 min
3,4
Ryba pod pokličkou z kořenové zeleniny
< 45 min
5,0
Rajská polévka s perníkem
< 60 min
0,0
Zapékané mušle s ricottou a bazalkovým olejem
> 60 min
0,0
Hovězí polévka
> 60 min
4,4
Vepřové ‚buffalo‘ uši s omáčkou z modrého sýra
< 30 min
0,0
Choucroute s kaprem, klobáskou a pancettou
> 120 min
4,0
Hovězí na pivu s perníkem
> 60 min
4,6
Losos pošírovaný v troubě s omáčkou z paprik a bazalky
< 50 min
4,6
Pekáček s polentou, čočkovo-lilkovým ragú a vejci
> 60 min
5,0
Kmínové krokety s olomouckými tvarůžky
> 60 min
0,0
Zelíčka na česneku a vinném octu
< 30 min
5,0
Polévka s lososem a whisky
< 20 min
3,2
