Články Kateřina Osičková Články Kateřina Osičková Jak na dokonalý mrkvový dort? Začíná to strouháním mrkve a končí časem, který věnujete krému. Vyplatí se! Kvíz: Jak se vyznáte v omáčkách? Znáte základní pětici a víte, která omáčka je jen pro otrlé? Milují ji všichni! Vanilková zmrzlina je klasika s nádechem exotiky. A podle vědců vás učiní šťastné Ovocný dort se želé je klasika, která chutná jako dětství. Jak ji proměnit v moderní dezert během chvilky? Hrnkový hruškový koláč: Bez váhy i zkušeností máte během chvíle vláčný dezert, který přiláká svou vůní i sousedy Chléb, který nezplesniví? Je třeba ho správně skladovat – a znát tenhle fígl Nově otevřené podniky v Praze, které si dejte na wish list: dokonalé smažené kuře i mazlík z Vinohrad Kvíz: Poznáte nejznámější houby podle fotky? Zero limonády: Trend, který chutná – je to ale mlsání bez výčitek, nebo zdravotní riziko? „Štrúdl? Jedině z domácího listového těsta,“ říká královna české cukrařiny Helena Fléglová Kvíz: Víte, co je fine dining a finger food nebo používáte cizí termity, i když je neznáte suterénně? Srpen na talíři: Marek Raditsch doporučuje salát z burraty a fíků a lilek alla parmigiana Předchozí stránka Page 1 … Page 7 Aktuální stránka 8 Page 9 … Page 42 Následující stránka
Jak na dokonalý mrkvový dort? Začíná to strouháním mrkve a končí časem, který věnujete krému. Vyplatí se!
Ovocný dort se želé je klasika, která chutná jako dětství. Jak ji proměnit v moderní dezert během chvilky?
Hrnkový hruškový koláč: Bez váhy i zkušeností máte během chvíle vláčný dezert, který přiláká svou vůní i sousedy
Nově otevřené podniky v Praze, které si dejte na wish list: dokonalé smažené kuře i mazlík z Vinohrad
Kvíz: Víte, co je fine dining a finger food nebo používáte cizí termity, i když je neznáte suterénně?
