Celerové pyré

Name: Celerové pyré
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 6 osob
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 ks celer; 300 g brambory; 50 ml mléko; 15 g máslo

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,1 (47x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

pixabay.com

Velmi snadné

< 20 min

4,1 (47x)

Jestli vás klasická bramborová kaše nudí, vyzkoušejte celerové pyré. Celer dodá bramborám opravdu jedinečnou, jemně oříškovou chuť. Navíc je to další způsob, jak do svého jídelníčku přidat více zeleniny. Recept je až neuvěřitelně jednoduchý a výsledek nadchne i vaše děti.

Nezhasínat obrazovku

Pro 6 osob

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 6 osob

1.00 ks celer větší bulva, oloupaná
300.00 g brambory moučné, varný typ C
50.00 ml mléko ohřáté
15.00 g máslo
sůl

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 440 kcal
Bílkoviny 9 g
Sacharidy 67 g
Tuky 13 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Do velkého hrnce dejte vařit osolenou vodu. Brambory oloupejte a rozčtvrťte, celer nakrájejte na stejně velké kousky. Vařte asi dvacet minut doměkka.
Slijte, přilijte ohřáté mléko, přidejte máslo a šťouchadlem na brambory zpracujte na hladkou kaši.
Podle chuti celerové pyré dosolte a s dalšími zeleninovými přílohami podávejte k vepřové pečínce.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/11

Uložit do kuchařky 106x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,1/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Celerový salát Coleslaw

Recept je součástí kolekce

Vepřová pečeně s kořenovou zeleninou

36receptů

Kořenová zelenina: Levná surovina, kterou připravíte na desítky lahodných způsobů

Pečená hlíva ústřičná s kaší z brambor a celeru

Celerová remuláda v šunkových kornoutcích

59receptů

Proč jíst celer aneb třeskutě dobrá vitamínová bomba za pár korun

Související články

Dieta Grety Garbo: Celerovou sekanou i podmáslí s kvasnicemi ji poradil slavný dietolog

Výrazné oči, tajuplná krása a introvertní povaha, pro níž se jí přezdívalo Švédská sfinga. To byla Greta Garbo – švédská herečka, která se stala hvězdou zlaté éry Hollywoodu a za své herecké umění získala mnohá ocenění. Kromě toho byla známá stravovacími návyky, které by se daly popsat přinejmenším jako bizarní.