Bylinková bramborová kaše

Name: Bylinková bramborová kaše
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg brambory; 100 g máslo; 150 ml mléko; 1 PL kopr; 2 PL petrželka; 2 PL pažitka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 30 min

0,0 (0x)

Nejlépe chutná na jaře, kdy jsou bylinky čerstvé, svěží a voňavé.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

1.00 kg brambory oloupané, na kostky
100.00 g máslo
150.00 ml mléko
1.00 PL kopr čerstvý nasekaný
2.00 PL petrželka nasekaná hladkolistá
2.00 PL pažitka najemno
sůl
pepř

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 436.25 kcal
Bílkoviny 6.75 g
Sacharidy 50.5 g
Tuky 21.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

1 Brambory vařte v rendlíku osolené vody na středním plameni 10 minut, doměkka. Slijte přes cedník, nechte důkladně okapat.

2 Potom vraťte brambory do ještě teplého rendlíku a třeste jím nad velkým plamenem asi půl minuty, aby se vypařily zbytky tekutiny. Sejměte z ohně.

3 Brambory nahrubo rozmačkejte šťouchadlem, postupně přidávejte pokrájené máslo a šťouchejte dohladka. Přilijte ohřáté mléko. Vařečkou umíchejte dohladka a lehka. Osolte a opepřete. Vmíchejte nasekané bylinky a podávejte.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit Bylinková bramborová kaše

Uložit do kuchařky 56x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

20251126_Linecké_kokosové_řezy_16x9_foto2.jpg

Linecké kokosové řezy mají výrazný wow efekt: Skvěle chutnají a na řezu jsou neodolatelné

Linecké kokosové řezy mají zvláštní kouzlo: jsou sladké přesně tak, aby potěšily, voňavé tak, že přivolají dobré vzpomínky, a dostatečně rozeznatelné hned na první pohled. Patří mezi domácí stálice, které dokážou překvapit i po letech – jemnou strukturou, lahodnou kombinací chutí i příjemnou lehkostí.