Rýžová kaše s granátovým jablkem

Name: Rýžová kaše s granátovým jablkem
Prep time: Do 45 minut
Cook time: Do 45 minut
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g rýže arborio; 1 l mléko; 110 g krupicový cukr; 1 ks vanilkový lusk; 2 ČL citronová kůra; 1 ks granátové jablko

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 45 min

4,7 (34x)

Redakce Apetit

3. 11. 2017

Apetit

Velmi snadné

< 45 min

4,7 (34x)

Úžasný chuťový kontrast krémové vanilkou vonící rýže a svěžího šťavnatého granátového jablka... Rýžová kaše s granátovým jablkem je zajímavou kombinací chutí i vůní. Ideální sladká snídaně či svačina.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

200.00 g rýže arborio nebo jina kulatozrnná
1.00 l mléko
110.00 g krupicový cukr + 2 lžíce na dokončení
1.00 ks vanilkový lusk podélně přepůlený, vyškrábnutá dřeň
2.00 ČL citronová kůra nastrouhaná z biocitronu
1.00 ks granátové jablko

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 490.75 kcal
Bílkoviny 13 g
Sacharidy 92.25 g
Tuky 7 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

V rendlíku přiveďte na vysokém plameni k varu rýži, mléko, cukr a dřeň z vanilkového lusku. Ztlumte, přiklopte a za občasného míchání vařte 25–30 minut doměkka a do zhoustnutí. Těsně před dokončením vmíchejte citronovou kůru.
Vyloupejte granátová jadérka a šťávu zachyťte. V kastrůlku svařte granátovou šťávu se lžící vody a se 2 lžícemi cukru. Vmíchejte granátová jadérka a vypněte plamen. Ozdobte rýži a podávejte.