Pohár Černý les

Name: Pohár Černý les
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 6 osob
Ingredients: 500 ml vanilková zmrzlina; 0 hrst višně; 250 ml smetana ke šlehání; 3 hrnky třešně; 100 g krupicový cukr; 1 PL citronová šťáva; 1 ČL vanilkový extrakt; 1 ČL škrob

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,6 (8x)

Redakce Apetit

25. 8. 2015

Velmi snadné

< 20 min

4,6 (8x)

Vášnivě opojný

Nezhasínat obrazovku

Pro 6 osob

Postup přípravy

Při pokojové teplotě nechte zmrzlinu trochu změknout. V míse ji promíchejte s nahrubo nasekanými višňovými bonbony a s kakaovými cereáliemi. Dejte do vaničky a vložte znovu na 30 minut do mrazáku.
Na polevu smíchejte v rendlíku třešně nebo višně, cukr, citronovou šťávu, vanilku a přidejte 2 lžíce vody. Za občasného míchání vařte 10 minut. Škrob rozmíchejte v troše studené vody a vmíchejte ke směsi. Za stálého míchání zahřívejte asi minutu do zhoustnutí. Nechte vychladnout.
Do pohárů nandejte připravenou zmrzlinu, doplňte ušlehanou smetanou, višňovou polevou a hoblinami čokolády.

Základní vanilková zmrzlina

< 30 min

4.1(58x)

Přečíst recept

NĚCO NAVÍC

Polevu můžete podávat i teplou nebo ji – pokud jste milovníky hladké polevy – protřít sítem jako v základním receptu na jahodovou polevu.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2014/8

Uložit do kuchařky 15x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Dunajské vlny s náplní z mascarpone a tvarohu

Višňový koláč s ovesnými vločkami a tvarohem

33receptů

Barva, která se neztratí. Chuť, která nezapadne. 30+ receptů z višní: Vyzkoušejte domácí griotku, kachnu s višněmi nebo višňový trifle s piškotovými šneky

Pohár s jahodovým sorbetem a bezinkovou šlehačkou

14receptů

13x neodolatelný zmrzlinový pohár

Související články

Cukroví, které vydrží k nakousnutí až do Vánoc? Žádný problém! Jak se vyvarovat chyb a jak cukroví správně skladovat?

Vůně vanilky, skořice a čerstvě upečených perníčků je neodmyslitelně spojená s předvánočním časem. Aby si však vaše pracně vytvořené dobroty uchovaly dokonalou chuť a texturu až do Štědrého dne, je důležité věnovat pozornost jejich správnému uskladnění. Není to žádná věda, stačí dodržet několik jednoduchých zásad.