Karamelová jablka

Name: Karamelová jablka
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 ks jablko; 80 g máslo; 150 g krupicový cukr; 2 ks skořice; 1 l zmrzlina

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,3 (26x)

Redakce Apetit

23. 5. 2016

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

4,3 (26x)

Osvěžte se lehkým ovocným dezertem z pečených jablíček. Jako třešničku jsme přidali kopeček ořechové zmrzliny, která jablíčkům dodá to pravé ‚de luxe‘. Nechte se okouzlit nepečeným dezertem připraveným během deseti minut a navíc bez lepku. Karamelová jablka si vás zkrátka získají.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

6.00 ks jablko kyselejší druh, menší velikost
80.00 g máslo
150.00 g krupicový cukr
citronová šťáva z jednoho citronu
2.00 ks skořice
1.00 l zmrzlina nejlépe ořechová
ořechy v karamelu na ozdobu (nemusí být)

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 1127 kcal
Bílkoviny 7 g
Sacharidy 106 g
Tuky 72.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Ve velké hluboké pánvi rozpusťte máslo, přidejte cukr a za stálého míchání nechte mírně zhnědnout. Přisypte jablka, zalijte citronovou šťávou a přidejte skořici. Přiklopte a asi 5 minut poduste, aby jablka změkla, ale neztratila tvar. Odstavte a nechte úplně vystydnout. Odstraňte skořici.
Jablka vložte do misek nebo pohárů a těsně před podáváním přidejte navrch kopeček zmrzliny. Máte-li, ozdobte několika ořechy v karamelu.