Čokoládový nákyp

Name: Čokoládový nákyp
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 60 g máslo; 2 ks bageta; 2 ks banány; 450 ml mléko; 250 ml smetana ke šlehání; 100 g tmavá čokoláda; 150 g krupicový cukr; 4 ks žloutek

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,7 (12x)

Redakce Apetit

2. 2. 2016

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,7 (12x)

Ochutnejte čokoládovou žemlovku – dezert snů!

Nezhasínat obrazovku

6

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

6

60.00 g máslo rozpuštěné, + na vymazání formiček
2.00 ks bageta menší světlá, na 2cm kousky
2.00 ks banány oloupané, pokrájené
450.00 ml mléko plnotučné
250.00 ml smetana ke šlehání
100.00 g tmavá čokoláda kvalitní, na kousky
150.00 g krupicový cukr
4.00 ks žloutek velké

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 796.83 kcal
Bílkoviny 19 g
Sacharidy 63.5 g
Tuky 52.33 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Pekáček, zapékací formu nebo nádobky vymažte máslem.
Nakrájené bagety vsypte do misky, zakapejte máslem a přesuňte do formy nebo rozdělte do zapékacích nádobek spolu s pokrájenými banány.
Mléko a smetanu přiveďte v kastrůlku téměř k varu. Vsypte čokoládu a prošlehejte na hladký krém. Zvlášť smíchejte žloutky s cukrem a pak k nim pomalu zašlehejte čokoládový krém. Rozlijte na pečivo s banány a nechte hodinu odpočívat.
Troubu předehřejte na 180 °C. Formičky postavte na plech a pečte, až krém zhoustne, ale ve středu se ještě chvěje.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2008/1

Uložit do kuchařky 196x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,7/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

39receptů

Horké dezerty: zahřejte se sladkou tečkou

Související články

Zapomeňte na kečup a hořčici! Hruškové čatní je podzimní bomba, která pobláznila i milovníky masa

Když se řekne čatní, většina z nás si představí pikantní indickou omáčku, která skvěle doplňuje kari nebo grilované maso. Ale co když vám řekneme, že i hrušky mohou hrát v této hře hlavní roli? Hruškové čatní je jemně sladká a zároveň pikantní pochoutka, kterou si zamilujete.