Čokoládový nákyp

Name: Čokoládový nákyp
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 60 g máslo; 2 ks bageta; 2 ks banány; 450 ml mléko; 250 ml smetana ke šlehání; 100 g tmavá čokoláda; 150 g krupicový cukr; 4 ks žloutek

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,7 (13x)

Redakce Apetit

2. 2. 2016

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,7 (13x)

Ochutnejte čokoládovou žemlovku – dezert snů!

Nezhasínat obrazovku

6

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

6

60.00 g máslo rozpuštěné, + na vymazání formiček
2.00 ks bageta menší světlá, na 2cm kousky
2.00 ks banány oloupané, pokrájené
450.00 ml mléko plnotučné
250.00 ml smetana ke šlehání
100.00 g tmavá čokoláda kvalitní, na kousky
150.00 g krupicový cukr
4.00 ks žloutek velké

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 796.83 kcal
Bílkoviny 19 g
Sacharidy 63.5 g
Tuky 52.33 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Pekáček, zapékací formu nebo nádobky vymažte máslem.
Nakrájené bagety vsypte do misky, zakapejte máslem a přesuňte do formy nebo rozdělte do zapékacích nádobek spolu s pokrájenými banány.
Mléko a smetanu přiveďte v kastrůlku téměř k varu. Vsypte čokoládu a prošlehejte na hladký krém. Zvlášť smíchejte žloutky s cukrem a pak k nim pomalu zašlehejte čokoládový krém. Rozlijte na pečivo s banány a nechte hodinu odpočívat.
Troubu předehřejte na 180 °C. Formičky postavte na plech a pečte, až krém zhoustne, ale ve středu se ještě chvěje.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2008/1

Uložit do kuchařky 196x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,7/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

kafi

10.04.2009 19:02

S čokoládou se dostává nákyp o level výše, až bych skoro řekla, že nákyp není vhodný název... Místo bagetek jsem použila rohlíky a jde to:)

Recept je součástí kolekce

39receptů

Horké dezerty: zahřejte se sladkou tečkou

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.