Bramborové placky na grilu

Name: Bramborové placky na grilu
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 ks brambory; 1 ks vejce; 2 ČL provensálské koření; 2 PL olivový olej; 2 PL mouka pšeničná hrubá; 0 ČL sůl

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

3,6 (44x)

Redakce Apetit

19. 5. 2016

Velmi snadné

< 60 min

3,6 (44x)

Paní Martina Pojmonová z Pardubic je ve velkém a s úspěchem podávala na oslavě svých kulatin. Aby se neschvátila, ugrilovala placky doma a pak jen přihřívala v kotlovém grilu.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

4.00 ks brambory středně velké
1.00 ks vejce rozšlehané
2.00 ČL provensálské koření
2.00 PL olivový olej
2.00 PL mouka pšeničná hrubá
0.50 ČL sůl

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 935 kcal
Bílkoviny 25 g
Sacharidy 106 g
Tuky 40 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Brambory uvařte ve slupce doměkka, oloupejte je a nahrubo pomačkejte šťouchadlem nebo prolisujte.
Potom brambory smíchejte s ostatními surovinami, z hmoty vytvarujte placičky a grilujte na přímém ohni, případně na grilovací pánvi z obou stran dozlatova.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/7

Uložit do kuchařky 181x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,6/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Bramborák s cuketou a čerstvou majoránkou

22receptů

Bramboráky jako od babičky: 20 receptů a triky, díky kterým budete za kuchařskou hvězdu

Související články

Tradiční pokrmy z brambor, které trhají žebříčky oblíbenosti: Jak udělat dokonalé bramboráky a luxusní bramborové placky

Patříte mezi milovníky bramboráku, který voní po majoránce a česneku? Co všechnopatří do bramboráků a co do bramborových placek? Máme pro vás nápady, jak tato dvě oblíbená bramborová jídla připravit a obměnit. Posuďte sami, jaká varianta je vaší chuti bližší.