Nová registrace Zapomenuté heslo

2021/8

Apetit Apetit 8/2021

2021/8

Obsah vydání

Právě vychází pořádně žhavé srpnové číslo Apetitu plné slunce a chutných prázdninových nápadů! Máme pro vás koktejly, které vás v parném létě dokonale osvěží, přidáme i návod, jak na domácí noky i originální salát Caesar. Těšit se můžete na rychlé a jednoduché rodinné večeře, chalupářské menu, ale i na exkluzivní recepty od držitelů michelinských hvězd. Blíže vás seznámíme s olivovým olejem a poradíme, jak naplno využít jeho chuť a potenciál. Samozřejmě budeme vařit s tím nejlepším, co v srpnu dozrává – čerstvými rajčaty, paprikami a lilky. Jako třešinku na závěr jsme pro vás připravili hříšné řezy, o kterých se vám ještě dlouho budou zdát opravdu sladké sny. Srpnové číslo je v prodeji od 15. 8. 2021.

Apetit, napsáno s chutí.

Čokoládové sušenky s olivovým olejem
< 60 min
4,4

Čokoládové sušenky s olivovým olejem

Rajčatový koláč z těsta s olivovým olejem
> 60 min
4,4

Rajčatový koláč z těsta s olivovým olejem

Focaccia s olivovým olejem a rozmarýnem
> 60 min
3,5

Focaccia s olivovým olejem a rozmarýnem

Konfitovaný tuňák
< 60 min
5,0

Konfitovaný tuňák

Orecchiette s krevetami
< 60 min
5,0

Orecchiette s krevetami

Marinovaný kozí sýr
< 20 min
5,0

Marinovaný kozí sýr

Šalvějový sirup & alko i nealko koktejl
< 20 min
4,4

Šalvějový sirup & alko i nealko koktejl

Sirup z třešní a meduňky & alko a nealko koktejl
< 20 min
4,8

Sirup z třešní a meduňky & alko a nealko koktejl

Sirup z máty a tymiánu & alko i nealko koktejl
< 30 min
5,0

Sirup z máty a tymiánu & alko i nealko koktejl

Polévka z červené řepy
> 60 min
5,0

Polévka z červené řepy

Telecí maso na lžíci s kari omáčkou a zeleninou
> 60 min
5,0

Telecí maso na lžíci s kari omáčkou a zeleninou

Arroz con almejas
< 60 min
5,0

Arroz con almejas

Penne all’arrabbiata po trentinsku
< 30 min
5,0

Penne all’arrabbiata po trentinsku

Gnocchi s ricottou a estragonem
> 60 min
4,8

Gnocchi s ricottou a estragonem

Mučenková tartaletka s vanilkovým krémem
> 60 min
5,0

Mučenková tartaletka s vanilkovým krémem

Dýňová hořčice s chutí orientu
> 60 min
4,2

Dýňová hořčice s chutí orientu

Dort Apetit z Alcronu
> 60 min
4,3

Dort Apetit z Alcronu

Pohár Melba s crème fraîche
< 20 min
4,8

Pohár Melba s crème fraîche

Dunajské vlny s náplní z mascarpone a tvarohu
> 60 min
4,1

Dunajské vlny s náplní z mascarpone a tvarohu

Řezy ,Paní Walewská‘
> 60 min
4,1

Řezy ,Paní Walewská‘

Jablečné řezy se šlehačkou
> 60 min
4,2

Jablečné řezy se šlehačkou

Domácí nudle s mákem
< 45 min
4,0

Domácí nudle s mákem

Pstruh po mlynářsku
< 20 min
5,0

Pstruh po mlynářsku

Vepřové kotlety na houbách
> 60 min
4,6

Vepřové kotlety na houbách

Letní polévka s cuketou a bazalkovým pestem
< 60 min
4,1

Letní polévka s cuketou a bazalkovým pestem

Plněné chlebové placky z pánve
< 60 min
3,6

Plněné chlebové placky z pánve

Cuketové placky s medovou zálivkou
> 60 min
4,8

Cuketové placky s medovou zálivkou

Lilek zapečený s fetou
> 60 min
4,5

Lilek zapečený s fetou

Kari z ožehnutého lilku
< 60 min
4,9

Kari z ožehnutého lilku

Středomořský hrnec s cuketovými knedlíčky
< 60 min
4,1

Středomořský hrnec s cuketovými knedlíčky

Studená fazolová polévka sypaná paprikou a kukuřicí
< 60 min
4,5

Studená fazolová polévka sypaná paprikou a kukuřicí

Brioškový nákyp s lesním ovocem
< 60 min
4,7

Brioškový nákyp s lesním ovocem

Těstoviny s chorizem z jednoho hrnce
< 30 min
4,8

Těstoviny s chorizem z jednoho hrnce

Grilovaná panenka s bylinkovou chimichurri a pečenými bramborami
< 45 min
4,8

Grilovaná panenka s bylinkovou chimichurri a pečenými bramborami

Květákové buffalo tacos
< 60 min
4,8

Květákové buffalo tacos

Zelená polévka minestrone s ricottovými knedlíčky
< 60 min
5,0

Zelená polévka minestrone s ricottovými knedlíčky

Borůvkový sorbet
< 20 min
5,0

Borůvkový sorbet