2017/5
18.04.2017
2017/5
18.04.2017
Obsah vydání
Díky květnovému číslu se můžete seznámit s redakcí, vyzkoušet naše aktuální receptové hity a oslavit s Apetitem 13. narozeniny! Také se snadno a rychle naučíte upravit opravdovou hvězdu sezony – český chřest, vařit s čerstvými bylinkami a sbírat plané kvítí. Pod vedením šéfkuchaře Libora Krušinského hravě připravíte dokonalé jarní menu jako z luxusní restaurace. S květnovým Apetitem také bleskově podlehnete kouzlu oblíbené superpotraviny, avokáda! Vyladěné recepty vám pomohou s noblesou zvládnout i jednu z největších pekařských výzev, tedy přípravu sladkého baru na svatbu včetně třípatrového dortu.
Apetit, napsáno s chutí.
> 60 min
3,1
Citronovo-bezinkový chlebíček
< 20 min
5,0
Panna cotta s borůvkami a šťavelem
< 30 min
2,9
Zelené máslo s listovou hořčicí
> 60 min
4,6
Třípatrový svatební dort
> 60 min
5,0
Svatební pusinky
< 20 min
4,1
Nepečený malinový cheesecake do skleničky
< 10 min
4,7
Sušenky na špejli
> 120 min
4,1
Minipavlova s bazalkovou šlehačkou a čerstvým ovocem
< 60 min
0,0
Lososovitý pstruh se zeleninou a květákovým pyré
< 60 min
1,6
Millefeuille z chřestu, kozího sýra a mangalice
> 60 min
4,9
Čokoládové crème brûlée s heřmánkovou zmrzlinou
> 60 min
0,0
Grepovo-růžový cheesecake
< 60 min
5,0
Vepřové kotletky se slaninovými ředkvičkami
< 10 min
5,0
Salát à la ceviche z nakládaných ryb
< 20 min
5,0
Flatbread s ostrou pomazánkou a lososem
< 60 min
5,0
Izraelská hamshuka
< 60 min
5,0
Rebarborovo-jahodová zmrzlina v sušence
< 20 min
5,0
Tousty s míchanými vejci a zeleným chřestem
> 60 min
0,0
Burgery plněné čedarem & se zelným salátkem a smaženou šalotkou
> 60 min
4,1
Rýžovo-květáková burrito miska
< 20 min
4,6
Nachos s chorizem, salsou a guacamole
< 10 min
4,5
Snídaňová miska s avokádem
< 10 min
2,3
Chléb & avokádo
< 10 min
0,0
Zapečené avokádo s kuřecím masem
< 45 min
5,0
Rizoto s chřestem a krevetami
> 60 min
5,0
Losos s chřestem v papilotě & majonéza s medvědím česnekem
< 30 min
4,4
Bramborový salát s chřestem, ředkvičkami a mušelínovou omáčkou
< 45 min
4,0
Krémová chřestová polévka
< 60 min
3,5
Masové koule zapečené s pestem a mozzarellou
< 20 min
3,3
Kuskusový salát s treskou
< 60 min
4,7
Noky s karamelizovaným česnekem, špenátem a ricottou
< 10 min
4,0
Pečené kuře se salátkem
< 10 min
0,0

