Nová registrace Zapomenuté heslo

2015/7

Apetit 2015/7

2015/7

Obsah vydání

Sezona vaření z čerstvých surovin je v plném proudu. Víme, jak si letní úrodu nejlépe vychutnat. Máme pro vás 73 receptů, které budete chtít jíst celé léto.

Červencové číslo jsme připravovali s hostujícím šéfredaktorem Romanem Vaňkem, který pozval na velkou grilovací party nejlepší šéfkuchaře pražských restaurací.

Je lepší hot dog, nebo burger? Nemůžeme si vybrat. Poctivý domácí fastfood nám chutná v obojím provedení.

Jako sladkou tečku jsme upekli domácí koláče s drobenkou, které vám připomenou prázdniny u babičky. Mňam, pojďte snít s námi!

Margarita
< 10 min
5,0

Margarita

Minidezerty
> 120 min
5,0

Minidezerty

Opékaný pstruh na rukolovém rizotu
< 60 min
5,0

Opékaný pstruh na rukolovém rizotu

Krambl s jahodami a nektarinkami
< 60 min
4,1

Krambl s jahodami a nektarinkami

Špagety s rajčatovou omáčkou & masovými koulemi
< 75 min
4,0

Špagety s rajčatovou omáčkou & masovými koulemi

Kuře s okurkovo-fenyklovým salátem
< 20 min
4,0

Kuře s okurkovo-fenyklovým salátem

Grilovaná makrela s estragonem, pečenými citrony & bruschettou
< 30 min
5,0

Grilovaná makrela s estragonem, pečenými citrony & bruschettou

Chilli tortilly
> 60 min
0,0

Chilli tortilly

Burger s grilovaným hovězím srdcem a křupavou slaninou
< 20 min
2,2

Burger s grilovaným hovězím srdcem a křupavou slaninou

Salát Coleslaw s parmazánem
< 20 min
4,5

Salát Coleslaw s parmazánem

Koláč s višněmi a kakaovou drobenkou
< 60 min
4,2

Koláč s višněmi a kakaovou drobenkou

Grilovaný rib eye steak
< 10 min
5,0

Grilovaný rib eye steak

Bylinkové máslo s mandlemi
< 20 min
5,0

Bylinkové máslo s mandlemi

Glazovaná mrkev
< 30 min
3,7

Glazovaná mrkev

Grilované cukety se salátem panzanella
< 30 min
3,2

Grilované cukety se salátem panzanella

Grilované papriky s mátou & česnekem
< 10 min
4,6

Grilované papriky s mátou & česnekem

Salsa verde
< 20 min
4,6

Salsa verde

Salát s mangem a papájou
< 10 min
4,8

Salát s mangem a papájou

Hovězí a vepřové satay s arašídovou omáčkou
> 60 min
4,0

Hovězí a vepřové satay s arašídovou omáčkou

Mexické placičky s fazolemi a quinoou
< 30 min
0,0

Mexické placičky s fazolemi a quinoou

Kubánské mojito
< 10 min
3,7

Kubánské mojito

Ceviche s nachos
> 60 min
4,8

Ceviche s nachos

Fajitas
> 60 min
4,5

Fajitas

Papričky jalapeños se sýrem, obalované v polentě
< 30 min
4,0

Papričky jalapeños se sýrem, obalované v polentě

Chilli-paprikové krevety
< 20 min
0,0

Chilli-paprikové krevety

Černofazolovo-rajčatová salsa
< 10 min
0,0

Černofazolovo-rajčatová salsa

Chilli hot dog
< 30 min
3,0

Chilli hot dog

Klasický hot dog
< 15 min
4,0

Klasický hot dog

Hot dog po řecku
< 60 min
0,0

Hot dog po řecku

Hoisin burger
< 60 min
5,0

Hoisin burger

Dvojitý burger
< 60 min
3,9

Dvojitý burger

Gratinovaná zelená zelenina
< 30 min
5,0

Gratinovaná zelená zelenina

Supersnadný hrnkový meruňkový koláč
< 60 min
4,1

Supersnadný hrnkový meruňkový koláč

Fish & chips s tzatziki
< 20 min
4,3

Fish & chips s tzatziki

Kuřecí polévka se zeleninou
> 60 min
5,0

Kuřecí polévka se zeleninou

Cuketový koláč s tymiánem a kozím sýrem
> 60 min
3,5

Cuketový koláč s tymiánem a kozím sýrem

Kynutý koláč tety Dany
> 60 min
3,9

Kynutý koláč tety Dany

Rybízový koláč s mandlovou drobenkou
< 75 min
4,3

Rybízový koláč s mandlovou drobenkou

Salát s okurkou a tahini zálivkou
< 30 min
4,6

Salát s okurkou a tahini zálivkou

Salát z ředkve, hrášku & hrušek
< 30 min
5,0

Salát z ředkve, hrášku & hrušek

Salát z pekingského zelí
< 30 min
3,6

Salát z pekingského zelí

Závin ze pstruha s pestem a omáčkou
< 60 min
5,0

Závin ze pstruha s pestem a omáčkou

Chilli karbanátky se zázvorem
< 60 min
4,1

Chilli karbanátky se zázvorem