Chilli-paprikové krevety

Name: Chilli-paprikové krevety
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 4-6 osob
Cuisine: Mexická
Ingredients: 60 ml olivový olej; 1 PL paprika mletá uzená; 1 PL paprika mletá sladká; 1 ČL chilli paprička; 4 stroužky česnek; 2 PL citronová šťáva; 24 ks krevety

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

0,0 (0x)

kojzarova.m

12. 7. 2016

Velmi snadné

< 20 min

0,0 (0x)

Uzená paprika dodá krevetám kouřový nádech, ale můžete použít i jen tu sladkou.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4-6 osob

Postup přípravy

Olivový olej, uzenou i sladkou papriku, sušené chilli, česnek a citronovou šťávu smíchejte v misce. Vložte krevety, obalte je ve směsi a 1 hodinu marinujte v chladničce. Grilovací pánev rozehřejte na silném ohni a opékejte na ní krevety z každé strany 1–2 minuty, aby se prohřály a zrůžověly. Podávejte s chilli tortillami, salsou, plněnými papričkami, avokádem, koriandrem, zakysanou smetanou a klínky limety.

Autor: kojzarova.m , z vydání Apetit 2015/7

Uložit do kuchařky 13x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

25receptů

Krevety: Elegantní mořská delikatesa, která nezklame v žádné kuchyni. Vyzkoušejte 25 receptů

61receptů

Recept jako suvenýr z celého světa

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.