Paprika
Paprika je aromatické koření nebo čerstvá zelenina, která dodává pokrmům výraznou barvu a chuť. Může být sladká, pálivá nebo uzená, a je bohatá na vitamíny, zejména vitamín C a A. Paprika je nezbytnou součástí mnoha kuchyní, včetně maďarské, španělské a indické, a používá se jak v práškové formě, tak čerstvá. Skvěle doplňuje maso, polévky, omáčky nebo saláty.
Všechny kategorie článků
- Apetit
-
- Měsíčník
- 132 stran
-
Časopis Apetit je psán s opravdovou chutí a je určen nové generaci žen a mužů, pro které je vaření spíše koníčkem a společenskou zábavou než nutnostíCelý popis
-
Náhled -
- Milí čtenáři, vnitřnosti část lidí miluje, část nesnáší, a nejinak to je i v naší redakci. U jednoho jídla však museli i odmítači vnitřností uznat, že jsme uvařili dobře: byl to rakouský pajšl. Ta omáčka byla nepřekonatelná!