Bez lepku

Stravování bez lepku se stává stále populárnější, nejen mezi lidmi s celiakií, ale i těmi, kteří hledají zdravější alternativy nebo se snaží zlepšit trávení. V článcích na toto téma se můžete dozvědět, jak rozpoznat skryté zdroje lepku v potravinách, které suroviny jsou přirozeně bezlepkové, a na co si dát pozor při nákupu, vaření nebo pečení. Bezlepková dieta může být pestrá a chutná, pokud víte, kde hledat inspiraci a jak správně kombinovat potraviny pro vyvážený jídelníček.