Špagety s pestem z rajčat

Name: Špagety s pestem z rajčat
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italská
Ingredients: 1 ks rajče; 2 ks sušená rajčata; 10 lístků bazalka; 2 PL petrželka; 1 stroužek česnek; 1 PL piniové oříšky; 1 PL parmazán; 320 g špagety (těstoviny)

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 10 min

4,5 (15x)

Redakce Apetit

19. 7. 2016

Apetit

Snadné

< 10 min

4,5 (15x)

Těstoviny pro milovníky rajčat a těstovin. Takže pro každého!

Nezhasínat obrazovku

2

Postup přípravy

Rozmixujte rajče, spařené, sloupnuté a bez semen, 2 naložená sušená rajčata, 10 lístků bazalky, 2 lžíce petrželky, 6 listů celeru (nejlépe řapíkatého), stroužek česneku, lžíci piniových oříšků a lžíci parmazánu.
Postupně přidávejte panenský olivový olej, aby vznikla řídká pasta, osolte a opepřete. Smíchejte se špagetami uvařenými al dente. Ozdobte bazalkou, piniovými oříšky a parmazánem.

30 nejlepších receptů pro milovníky špaget

KVÍZ: Co víte o italské kuchyni?

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/7

Uložit do kuchařky 190x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,5/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

59receptů

Skvělé večeře pro horké letní dny, u kterých se nezapotíte: Uvařte si jednoduché špagety puttanesca nebo tabouleh

29receptů

Rychlé rodinné recepty, které zvládnete ve dvou až třech krocích

Související články

Jak si připravit domácí pesto z medvědího česneku nebo z česneku podivného, z bylin, které teď sesbíráte na procházce

Nevíte, co s přebytkem bylinek? Vyrobte si domácí pesto. V obchodech běžně seženete to bazalkové nebo ze sušených rajčat. To domácí ale za sebou bude mít příběh a vaši píli. Doma si navíc můžete vyrobit pesto z nejrůznějších bylin a surovin. Aktuálně třeba z medvědího česneku, česneku podivného nebo česneku viničního, z bylin, které sesbíráte na procházce.