Poslední rande

Name: Poslední rande
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 5-10
Cuisine: Česká
Ingredients: 160 g tvarůžky; 200 g sýr pivní; 150 g sýr s modrou plísní; 5 ks feferonky; 1 ks cibule červená; 4 stroužky česnek; 2 PL petrželka; 2 ČL kmín; 1 ČL paprika mletá sladká; 2 ks bobkový list; 2 PL pivo tmavé; 200 ml slunečnicový olej

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,7 (35x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 30 min

4,7 (35x)

Upozornění: Po konzumaci se 12 hodin s nikým nelíbejte! Ani z hecu!!!

Nezhasínat obrazovku

5-10

Postup přípravy

Olomoucké tvarůžky nakrájejte na čtvrtky, pivní sýr a romadúr na silné plátky a nivu na kostky o hraně 2 cm. Opatrně je promíchejte se všemi přísadami kromě oleje. Pak je postupně přendejte do uzavíratelné sklenice a zalijte olejem tak, aby vše bylo potopené. Nechte uležet v chladničce 4–6 dní.
Podávejte s tmavým chlebem a zapíjejte pivem.

NĚCO NAVÍC
Existuje i varianta pouze s pivem. Uleželý výsledný produkt však připomíná jednolitou poloprůhlednou hmotu mimozemského původu. Maže se to na chleba, je to výborné, ale jen pro opravdu silné povahy.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/10

Uložit do kuchařky 166x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,7/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.