Bonusem k pečeným kolenům je výtečná polévka, díky níž vytěžíte masovou složku do poslední kapky. Hotový vývar z vepřového kolene doplňte zeleninou a navíc kysaným zelím, jak jsme to udělali i my. Uvidíte, že tahle silná polévka vás postaví na nohy!
Suroviny
Na recept
- Energie 929 kcal
- Bílkoviny 39 g
- Sacharidy 111 g
- Tuky 30 g
Postup přípravy
Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2019/9
Související recepty
Recept je součástí kolekce
Recept je z vydání:
Apetit 2019/9
V září se děti vracejí do školy a dospělí po dovolených zase do práce. Po uvolněné bezstarostnosti léta hledáme recepty na jídla, která nás udrží ve formě i ve shonu všedních dní. Přesně takových je 5 večeří, které poslouží i druhý den jako praktický oběd do krabičky. Řešíme i otázku, jaká jídla vařit dětem a co jim zabalit do školní svačiny. Dětské oči zajisté rozzáří pohled na sladké zázraky z ruky cupcakové královny Lelí, která se s námi podělila o recepty ze své připravované kuchařky. Apetit, napsáno s chutí.
