Vývar s nudlemi a zeleninou na orientální způsob

Name: Vývar s nudlemi a zeleninou na orientální způsob
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1 l vývar zeleninový; 1 ČL zázvor (čerstvý); 100 g žampiony; 100 g nudle rýžové; 4 ks jarní cibulka; 250 g salát

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

3,0 (17x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Vývar s nudlemi a zeleninou na orientální způsob

Snadné

< 30 min

3,0 (17x)

Balené směsi různobarevných salátových listů a krájené další zeleniny jsou dnes běžně k dostání. Co s nimi, když chcete něco víc než jen salát?

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

1.50 l vývar zeleninový či kostka
1.00 ČL zázvor (čerstvý) čerstvý, strouhaný
100.00 g žampiony drobné, na tenko
100.00 g nudle rýžové
4.00 ks jarní cibulka na kolečka
250.00 g salát balený, směs s dalšími druhy zeleniny (mrkev,zelí, paprika)
limetová šťáva z jedné limety

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 243 kcal
Bílkoviny 12.75 g
Sacharidy 43.75 g
Tuky 0 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Ve velkém hrnci přiveďte k varu zeleninový vývar se zázvorem.
Přimíchejte houby a rýžové nudle. Povařte dvě minuty, dokud nudle nebudou skoro měkké, pak přidejte jarní cibulky a salát.
Nechte půl minuty probublávat a potom už jenom přimíchejte limetkovou šťávu.