Penne s kuřetem a zeleninou

Name: Penne s kuřetem a zeleninou
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 2 PL olej; 0 ks cibule; 200 g kuřecí prsa; 100 g paprika žlutá; 100 g lilek; 50 ml víno bílé; 2 ks rajče; 320 g těstoviny

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

3,9 (13x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

3,9 (13x)

Vydatné těstoviny

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Na 2 lžících oleje opékejte 1⁄2 cibule nadrobno, přidejte 200 g kuřecích prsou na nudličky a osolených a míchejte 4 minuty. Přisypte 100 g žluté papriky a 100 g lilku na kostičky a opékejte další 3 minuty. Zalijte 50 ml bílého vína; až se odpaří, přidejte 2 nakrájená rajčata bez slupky, sůl a pepř a vařte 4 minuty.
Smíchejte s penne rigate. Zdobte tymiánem a parmazánem.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/7

Uložit do kuchařky 159x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,9/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Zapomeňte na expiraci! Které potraviny vám vydrží prakticky navždy?

Mít doma zásobu potravin, které se jen tak nezkazí, je praktické a jistě i uklidňující. Mezi ty největší držáky patří především rýže, luštěniny, těstoviny, konzervy, ovesné vločky nebo sušené maso. Při správném skladování vám mohou vydržet dlouhé roky, některé dokonce i desítky let. Ale které potraviny patří mezi skutečné šampiony v trvanlivosti?