Pečené brambory s rozmarýnem

Name: Pečené brambory s rozmarýnem
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 1 kg brambory; 4 PL olivový olej panenský; 2 snítky rozmarýn; 4 stroužky česnek; 2 ks chilli paprička

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

4,3 (40x)

Redakce Apetit

7. 8. 2018

Apetit

Snadné

< 60 min

4,3 (40x)

O bramborách a dipech od Katky Švejdové říkáme, že jsou „nejlepší na světě“. A fakt takové jsou! Důkazem toho jsou tyto pečené brambory s rozmarýnem...

Nezhasínat obrazovku

6

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

6

1.00 kg brambory s pěknou slupkou, varný typ B
4.00 PL olivový olej panenský
sůl hrubá
2.00 snítky rozmarýn
4.00 stroužky česnek
2.00 ks chilli paprička sušené

K podávání

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 267.5 kcal
Bílkoviny 4.17 g
Sacharidy 36.67 g
Tuky 10.67 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory omyjte, osušte a nakrájejte na měsíčky.
Česnek i se slupkou trochu rozmáčkněte plochou stranou nože.
Všechno smíchejte v pekáči a dejte péct do trouby dozlatova. Trvá to 40 minut.
Podávejte s cibulovou a rukolovou remuládou a česnekovým dipem.

Jak rychleji upéct brambory

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2012/7

Uložit do kuchařky 226x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Pečené brambory s karamelizovanou cibulkou

30receptů

Brambory na výsluní: 30 receptů, v nichž vystupují z role obyčejné přílohy

35receptů

35 nejlepších příloh ke svatomartinské huse: Pro milovníky tradic knedlíky, odvážnějším lokše, pečené brambory nebo dýňové pyré

Související články

Znáte všechny nejoblíbenější bramborové přílohy?

Jaké jsou nejoblíbenější bramborové přílohy a jak si je připravit

Brambory a jejich podoby mají zástupy příznivců po celém světě. Kolik bramborových příloh znátev y? Vařené brambory nebo bramborová kaše jsou starou dobrou osvědčenou klasikou. Vyzkoušet však můžete i další možnosti a na konci článku si udělat náš bramborový kvíz!