Okurková salsa

Name: Okurková salsa
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 6 ks okurka; 0 ks cibule červená; 2 ČL citronová šťáva; 0 ČL citronová kůra; 1 PL kopr; 1 ČL olivový olej

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

3,0 (7x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 10 min

3,0 (7x)

Okurková salsa nastoupí tam, kde chcete předvést víc než jen položit sklenici s okurkami na stůl a zapíchnout do ní vidličku.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

6.00 ks okurka střední nakládané
0.50 ks cibule červená nadrobno
2.00 ČL citronová šťáva
0.50 ČL citronová kůra
1.00 PL kopr najemno
1.00 ČL olivový olej
chleba bílý

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 47.5 kcal
Bílkoviny 0.25 g
Sacharidy 4.75 g
Tuky 1.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Okurky překrojte podélně napůl a pak je pokrájejte na tenké plátky. Promíchejte je s ostatními přísadami a podávejte.

My jsme si salsu dali k chlebu s paštikou, ale výborná je i s uzeným lososem, pošírovanými kuřecími prsíčky nebo s grilovanými rybami. Využijete ji i jako součást náplně do sendvičů.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/11

Uložit do kuchařky 73x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Už žádné měkké hranolky! Mýty o lžičce mouky i skutečné tipy od profíků, díky kterým si pochutnáte

Nejen na internetu koluje spousta zaručených triků na dokonalé hranolky. Jeden z nich radí přidat do horkého oleje lžíci mouky pro extra křupavost. Zní to zajímavě, ale má to háček. Žádný respektovaný kuchařský web, ať už český, nebo zahraniční, tento postup nedoporučuje. Pojďme se podívat, v čem spočívá skutečné kouzlo zlatavých a křupavých hranolek a proč je fígl s moukou spíše krokem vedle.